Descripción del puestoOperario/a de producción – Preparación de aditivos y salmueras
Empresa industrial del sector alimentario ubicada en Palau-solità i Plegamans busca incorporar un/a operario/a de producción para integrarse en el equipo de fábrica, con responsabilidad específica en la preparación y gestión de aditivos, ingredientes y salmueras utilizados durante el proceso productivo.
Funciones principales
El puesto combinará trabajo general de producción con tareas que requieren especial atención, precisión y seguimiento de instrucciones.
Entre las funciones se incluyen:
- Preparación de aditivos, ingredientes y salmueras siguiendo las formulaciones e instrucciones de producción establecidas.
- Pesaje y dosificación de los diferentes componentes.
- Preparación de mezclas necesarias para el proceso productivo.
- Identificación y control correcto de ingredientes y materiales.
- Cumplimentación de los registros asociados a las preparaciones realizadas.
- Seguimiento de los procedimientos de trazabilidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Control básico del orden y disponibilidad de los productos utilizados.
- Apoyo en diferentes tareas de producción según las necesidades de fábrica.
- Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo.
No se trata de un puesto exclusivamente administrativo o de laboratorio. La persona formará parte del equipo de producción y deberá tener disposición para colaborar en distintas tareas dentro de fábrica.
Perfil buscado
Buscamos una persona:
- responsable y rigurosa;
- ordenada en su forma de trabajar;
- capaz de seguir instrucciones y formulaciones con precisión;
- cómoda trabajando con cantidades, pesos y registros;
- atenta para evitar errores;
- proactiva;
- polivalente;
- con capacidad para aprender procesos productivos;
- con disposición para colaborar en diferentes trabajos dentro de fábrica.
Formación
Se requiere Bachillerato o formación equivalente o superior.
También se valorará especialmente formación relacionada con:
- industria alimentaria;
- procesos productivos;
- calidad;
- laboratorio;
- química;
- fabricación;
- u otras áreas técnicas relacionadas.
Experiencia
Se valorará experiencia previa en:
- industria alimentaria;
- producción industrial;
- preparación o dosificación de ingredientes;
- pesaje y mezclas;
- elaboración de fórmulas o recetas productivas;
- control de registros;
- trazabilidad;
- manipulación de alimentos.
La experiencia previa específica preparando salmueras o aditivos será positiva, pero no es imprescindible si el candidato presenta capacidad suficiente para aprender el proceso.
Condiciones
- Jornada completa.
- Horario fijo de mañana: 06:00 a 14:30, de lunes a viernes.
- Ubicación: Palau-solità i Plegamans.
- Puesto con orientación a estabilidad.
- Formación inicial sobre los procedimientos y formulaciones específicas de la empresa.
Sueldo: 21.362,70€ al año
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
