En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!
Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Madrid Centro. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.
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Jornada: 40 horas semanales.
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Horario de lunes a viernes, de 7:15 h a 16 h.
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Pausa para comer de 45 minutos.
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Contrato de 3 meses con opción a indefinido.
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Salario: según convenio colectividades.
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Trabajo en equipo colaborativo y dinámico.
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Formación continua, beneficios sociales y oportunidades de desarrollo profesional.
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Planificar, preparar y presentar las comidas siguiendo los menús y fichas técnicas.
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Controlar el inventario y realizar los pedidos de materias primas.
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Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y el registro APPCC.
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Mantener la limpieza y el buen estado del área de trabajo y del equipamiento.
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Formar y orientar a nuevos miembros del equipo en los procedimientos de la cocina.
En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!
Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana.
Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.
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Experiencia previa como cocinero/a en colectividades o cafetería.
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Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
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Capacidad para trabajar en equipo y seguir los menús y fichas técnicas.
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Disponibilidad para jornada de 40 h semanales y horario de 7:15 h a 16 h.
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Flexibilidad y actitud proactiva.
