Desde SERAL, empresa de restauración de colectividades, buscamos incorporar un cocinero para una residencia situada en Valladolid, situada en el centro.
-Elaboración y preparación de comidas para los residentes
-Preparación de menús basales, dietas especiales y dietas trituradas
-Control, seguimiento de cantidades y raciones
-Organización y control de materias primas, cámaras, almacén y pedidos.
-Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC
Requisitos:
-Experiencia previa en cocinero/a en el sector de colectividades
-Persona responsable, resolutiva y acostumbrada a trabajar siguiendo protocolos de higiene
-Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo según cuadrante
Se ofrece:
-Contrato indefinido
-Jornada 38,5 h semanales
-Trabajo de lunes a domingo con un fin de semana libre cada dos semanas
-Convenio de restauración colectiva
Sueldo: 16.000,00€-18.000,00€ al año
Ubicación del trabajo: Empleo presencial