COCINERO/A
Sobre nosotros
Somos un grupo empresarial dedicado a la gestión de centros residenciales y servicios de restauración y atención a personas en Bizkaia.
Nuestro principal objetivo es contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas que atendemos, poniendo en el centro su bienestar, sus necesidades y un trato cercano y humano.
Entendemos la alimentación como una parte fundamental del cuidado y del bienestar de las personas. Por ello, buscamos profesionales que trabajen desde la responsabilidad, el respeto, la empatía y el compromiso con las personas.
Además, damos mucha importancia al buen ambiente laboral, el compañerismo y el trabajo en equipo, porque creemos que cuidar de las personas empieza también por cuidar a quienes forman parte de nuestro equipo.
¿Qué buscamos?
Buscamos incorporar Cocineros/as para formar parte de nuestro equipo.
Buscamos profesionales responsables, organizados y comprometidos, que sepan trabajar en equipo y que entiendan la importancia de ofrecer una alimentación adecuada y de calidad, atendiendo a las necesidades de las personas.
¿Cuáles serán tus funciones?
Entre las principales funciones del puesto se encuentran:
- Elaboración y condimentación de las comidas, siguiendo los menús establecidos y teniendo en cuenta los diferentes regímenes alimentarios y necesidades de las personas atendidas.
- Organización, distribución y coordinación de las tareas del personal adscrito a cocina.
- Organización y preparación de los carros con los menús elaborados para su distribución.
- Control diario de la despensa, supervisando el estado y disponibilidad de los productos necesarios para la elaboración de los diferentes servicios. Aprovisionamiento.
- Supervisión del correcto desarrollo de las tareas del personal de cocina, así como de su higiene y uniformidad.
- Supervisión del mantenimiento y correcto estado de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios de cocina.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Otras funciones propias del puesto y relacionadas con la cualificación profesional.
¿Qué buscamos en ti?
- Formación y/o experiencia como Cocinero/a.
- Capacidad para organizar y coordinar las tareas propias del servicio.
- Persona responsable y resolutiva.
- Compromiso con la higiene, el orden y la seguridad alimentaria.
- Se valorará especialmente la experiencia en centros residenciales, colectividades o servicios de restauración.
¿Qué ofrecemos?
- Jornada Completa.
- Conntinuidad.
- Incorporación a un grupo empresarial consolidado en Bizkaia.
- Salario según convenio colectivo aplicable.
- Turnos de mañana (08:00–15:00), tarde (15:00–22:00) y continuo (10:00–16:00). La distribución de los turnos se organiza de forma coordinada con el equipo, procurando un reparto equilibrado y equitativo entre las personas, en función de las necesidades del servicio
- Un entorno de trabajo en el que valoramos especialmente el buen ambiente, el compañerismo y el trabajo en equipo.
¿Te interesa?
¡Esperamos tu candidatura!
Sueldo: 24.000,00€-24.900,00€ al mes
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
