Descripción del Puesto: Subdirector/a de HotelDenominación del puesto
Subdirector/a de Hotel
Dependencia jerárquica
Reporta directamente al Director/a del Hotel.
Misión del puesto
Apoyar al Director/a en la gestión integral del establecimiento, asegurando el correcto funcionamiento de las operaciones diarias, el cumplimiento de los estándares de calidad, la satisfacción de los huéspedes, la rentabilidad del negocio y el liderazgo de los equipos. Asume la dirección del hotel en ausencia del Director/a.
Funciones y responsabilidadesGestión Operativa
- Coordinar y supervisar la operativa diaria de todos los departamentos del hotel (Recepción, Pisos, Restauración, Cocina, Mantenimiento, Animación, SPA y otros servicios).
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad, sostenibilidad e higiene establecidos por la cadena o la propiedad.
- Supervisar la correcta prestación de los servicios, asegurando una experiencia excelente para el cliente.
- Coordinar la resolución de incidencias relevantes y realizar el seguimiento de las acciones correctivas.
Gestión Económica
- Colaborar en la elaboración, seguimiento y control del presupuesto anual.
- Analizar los principales indicadores de gestión (ocupación, ADR, RevPAR, GOP, satisfacción del cliente, costes de personal, productividad, entre otros).
- Implantar medidas orientadas a optimizar ingresos, controlar costes y mejorar la rentabilidad del establecimiento.
- Supervisar el cumplimiento de los objetivos económicos definidos por la Dirección.
Gestión de Personas
- Liderar, motivar y desarrollar a los jefes de departamento y sus equipos.
- Favorecer un clima laboral basado en el compromiso, la comunicación y el trabajo en equipo.
- Participar en los procesos de selección, acogida, formación y evaluación del desempeño.
- Velar por el cumplimiento de la normativa laboral y de prevención de riesgos laborales.
Calidad y Experiencia del Cliente
- Supervisar los índices de satisfacción del cliente y la reputación online.
- Gestionar reclamaciones e incidencias de clientes, garantizando una resolución ágil y eficaz.
- Promover una cultura de mejora continua orientada a la excelencia en el servicio.
- Impulsar acciones que incrementen la fidelización y la recomendación del establecimiento.
Gestión Comercial
- Colaborar con los departamentos Comercial, Revenue y Marketing en la implantación de estrategias de venta.
- Mantener relaciones profesionales con turoperadores, agencias de viajes y colaboradores.
- Participar en visitas de inspección, auditorías y eventos cuando sea necesario.
Cumplimiento Normativo
- Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en materia sanitaria, alimentaria, laboral, medioambiental y de seguridad.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos y de los estándares de la compañía.
Perfil del puestoFormación
- Grado o Diplomatura en Turismo, Dirección Hotelera, Administración y Dirección de Empresas o similar.
- Se valorará formación de posgrado en Dirección Hotelera o MBA.
Experiencia
- Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de responsabilidad en hoteles vacacionales de 4 o 5 estrellas.
- Experiencia demostrable en gestión operativa, liderazgo de equipos y control económico.
Idiomas
- Español e inglés nivel alto.
- Se valorará muy positivamente el dominio de alemán y/o francés, dada la importancia de estos mercados en Lanzarote.
Competencias
- Liderazgo y desarrollo de equipos.
- Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio.
- Capacidad analítica y visión de negocio.
- Toma de decisiones y resolución de problemas.
- Organización y planificación.
- Comunicación efectiva y negociación.
- Orientación a resultados.
- Adaptabilidad y capacidad para trabajar bajo presión.
Indicadores de desempeño (KPIs)
- Índice de satisfacción del cliente (NPS, ReviewPro u otras plataformas).
- Reputación online.
- Cumplimiento del presupuesto.
- RevPAR, ADR y ocupación.
- Control de costes operativos.
- Productividad del personal.
- Rotación y clima laboral.
- Cumplimiento de auditorías de calidad y seguridad.
- Cumplimiento de objetivos comerciales y operativos.
Responsabilidad
El Subdirector/a es el principal apoyo de la Dirección del Hotel y desempeña un papel estratégico en la coordinación de las operaciones, garantizando la calidad del servicio, el desarrollo de las personas y la consecución de los objetivos económicos y de satisfacción del cliente, actuando como Director/a en su ausencia.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
