10 publicaciones de empleo destacadas de cocinero/a en el puerto de santa maría, an (¡Están contratando!)

COCINERO/A - PALACIO DE SANCTI PETRI GRAN MELIÁ (CHICLANA DE LA FRONTERA - CÁDIZ) (40681)
Melia Hotels International —Cádiz, Cádiz provincia
- Hotel
- Cocina
3d
Cocinero (20 horas - temporal) - NH Avenida Jerez
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Jerez de la Frontera, Cádiz provincia
- Jornada completa
- Sin necesidad de experiencia
- Inglés
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Cocinero/a (Campaña de Verano_Sustituciones)
Serunion —Cádiz, Cádiz provincia
- Turno de 8 horas
- Habilidades de comunicación
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
9d
Auxiliar de cocina
domestiko.com —Jerez de la Frontera, Cádiz provincia
- 1.860 € al mes
- Jornada completa
- Cocina
6d
Cocinero (20 horas - temporal) - NH Avenida Jerez
Minor Hotels Europe & Americas —Jerez de la Frontera, Cádiz provincia
- Inglés
- Hotel
- Habilidades organizativas
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Cocineros/as
domestiko.com —Jerez de la Frontera, Cádiz provincia
- Media jornada
- Hostelería
Cocineros/as - Best Costa Ballena
Best Hotels —Chipiona, Cádiz provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Habilidades organizativas
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Ayudante de cocina y office
Restaurante Hoyo 3 —Chiclana de la Frontera, Cádiz provincia
- Jornada completa
- Restaurante
- Cocina
Solicitud rápida
Auxiliar de limpieza cocina con certificado de discapacidad (Jerez de la Frontera)
EUREST —Jerez de la Frontera, Cádiz provincia
- Media jornada
- Servicio al cliente
- Limpieza
- Cocina
Ayudante de Cocina
Amàre Sancti Petri —Chiclana de la Frontera, Cádiz provincia
- Jornada completa
- Hotel
- Cocina
- Formación continua
Solicitud rápida

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Cocinero (20 horas - temporal) - NH Avenida Jerez
Minor Hotels Europe & Americas —Jerez de la Frontera, Cádiz provincia
Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
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HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Jerez de la Frontera, Cádiz provincia
Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.

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COCINERO/A - PALACIO DE SANCTI PETRI GRAN MELIÁ (CHICLANA DE LA FRONTERA - CÁDIZ) (40681)

Melia Hotels International -
Cádiz, Cádiz provincia

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Detalles del empleo

Hace 3 días

Cualificaciones

Manipulación de alimentos
Turismo
Carnet de Manipulación de alimentos

Descripción completa del empleo

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.

My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

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My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

El Hotel Palacio de Sancti Petri Gran Meliá destaca por su arquitectura de inspiración neomudéjar, sus amplios jardines, varias piscinas y una oferta de restauración y bienestar de alto nivel, orientada a un servicio exclusivo y personalizado. Su entorno se caracteriza por un enclave natural privilegiado, junto a una extensa playa de arena fina y con vistas al Atlántico y al Castillo de Sancti Petri.

Misión:

Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.

Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación.

Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.

Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.

Asegurar de desempeñar todas las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas y los procedimientos establecidos.

Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.

Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.

Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.

Informar inmediatamente a su superior de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar al servicio.

Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera.

Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía.

¿Qué buscamos?

Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria/Cocina…; formación en Manipulación de alimentos.
Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
Idioma local.
Persona proactiva, dinámica y con alta vocación de servicio

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

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