Camarero/a con experiencia en protocolo- 40h/semana. Restaurante La Leña de Cobo. C/del Río Ebro, 13, 28947 Fuenlabrada, Madrid.
Buscamos un/a camarero/a con experiencia en protocolo para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante La Leña de Cobo, en Cobo Calleja (Fuenlabrada). Con parking gratuito y parada de bus interurbano de las línea 460,461, 462,463, 464 y 471 en las inmediaciones del restaurante, a dos minutos andando. En este puesto, serás responsable de brindar un excelente servicio de bebidas, comidas y atención al público en un ambiente elegante y acogedor.
Tus principales responsabilidades incluirán:
- Recibimiento y gestión de reservas: Recibir a los clientes, gestionar reservas y acompañarlos a la mesa según protocolo de bienvenida.
- Servicio de Mesa: Tomar comandas, ofrecer asesoramiento experto sobre el menú y vinos, y servir comidas y bebidas (dominio de manejo de bandeja y servicio de emplatado).
- Protocolo de Sala: Montaje y desmontaje de mesas, cambio de cubiertos, limpieza y orden del área de trabajo (rangos).
- Atención al Cliente: Asegurar una experiencia de cliente excelente, anticipándose a sus necesidades durante toda la estancia.
- Toma de comandas con precisión y comunicación fluida con cocina y maitre.
- Resolución discreta y eficiente de incidencias, garantizando la satisfacción del cliente.
- Manejo de bandeja
- Mantenimiento de la elegancia, limpieza y armonía en sala durante todo el servicio.
Para este puesto, buscamos a una persona con:
- Experiencia mínima demostrable de dos años en restaurantes de alta gama.
- Formación o conocimientos sólidos en protocolo y servicio de sala
- Excelentes habilidades de atención al público y servicio al cliente
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
- Flexibilidad de horarios y disponibilidad para trabajar en turnos partidos
- Pasión por la gastronomía y el servicio de calidad
Ofrecemos un contrato indefinido de 40 horas semanales y oportunidades de desarrollo profesional en un entorno de trabajo profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
Salario según valía y experiencia previa
Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada
Sueldo: 18.000,00€-22.000,00€ al año
Beneficios:
- Ayuda al desarrollo profesional
- Eventos de la empresa
- Flexibilidad horaria
- Opción a contrato indefinido
- Programa de formación
- Uniforme proporcionado
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
