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Restaurant Supervisor
Only YOU Hotels —Madrid, Madrid provincia
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AsstMgr-Housekeeping
Marriott International, Inc —Madrid, Madrid provincia
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Técnico/a de instalaciones ferroviarias
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Responsable de turno - Leganés
Wingstop España —Leganés, Madrid provincia
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Técnico/a de Mantenimiento de Ascensores
Kone —Madrid, Madrid provincia
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Analista de Datos - Python, hibrido
Arelance —Madrid, Madrid provincia
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Rocket Program Instrumentos Financieros Madrid- Octubre 2026
KPMG Auditores Madrid —Madrid, Madrid provincia
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Key Leader | Calle de Serrano
Lululemon —Madrid, Madrid provincia
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CSA Engineer
Mercury Engineering —Madrid, Madrid provincia
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Cocinero/a - Innside Madrid Valdebebas
Meliá —Madrid, Madrid provincia
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Head of Display & Programmatic
Digital Group —Madrid, Madrid provincia
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Guest Experience Expert
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10d
Trainee Calidad (Prácticas)
Thompson Madrid —Madrid, Madrid provincia
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Supervisor/a de montaje de ascensores (Madrid)
Orona —Madrid, Madrid provincia
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Cocinero/a - Meliá Madrid Barajas
Meliá —Madrid, Madrid provincia
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Supervisores/as de Subestaciones, Obra Civil y Líneas AT/MAT - Centro
Incosa —Madrid, Madrid provincia
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Responsable de turno - MADRID
Wingstop España —Madrid, Madrid provincia
- 22.000 € al año
- Jornada completa
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Supervisor-Front Office
Marriott International, Inc —Madrid, Madrid provincia
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Maitre de Banquetes -Eurostars Madrid Tower
EUROSTARS HOTEL COMPANY —Madrid, Madrid provincia
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Restaurant Supervisor

Only YOU Hotels
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Hace 13 días

Cualificaciones

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Francés
Microsoft Excel
Servicio al cliente
Inglés
Atención al cliente
Experiencia en restaurante
Alemán
Experiencia en hoteles
FP Grado Superior

Descripción completa del empleo

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Publicado el: 28 jul 2026
Categoría: Hoteles
Marca: Only YOU Hotels
Ciudad: Madrid
Departamento: Sala y servicio (camareros, bartenders)
Tipo de Contrato: Fijo
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Restaurant Supervisor
Mision del puesto
Responsable de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
Requisitos del perfil
Educación / Estudios (especificar requisitos legales para el ejercicio del puesto): FP II / Ciclo formativo superior; Experiencia y conocimientos previos: Restaurante, hotel, vinos, montaje de mesas; Experiencia de 3-4 años; Inglés nivel alto y alemán o francés; Word, Excel y Outlook nivel usuario; Otros requisitos deseables (no imprescindibles): Experiencia de 5 años.
Funciones y tareas principales del puesto
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando que el servicio sea de alta calidad y cumpla con los estándares establecidos; Coordinar y dirigir al personal del restaurante, asignando tareas y turnos según sea necesario para asegurar una distribución eficiente del trabajo; Garantizar que el restaurante esté limpio y organizado, supervisando la limpieza de las áreas de servicio y los utensilios; Asegurar que todos los procedimientos de seguridad alimentaria y salud sean seguidos de acuerdo con las normativas locales; Controlar el inventario de alimentos y bebidas, realizando pedidos y gestionando los niveles de existencias de manera eficiente; Supervisar la preparación y presentación de los platos para asegurar que cumplan con los estándares de calidad del restaurante; Gestionar las quejas e incidencias de los clientes de manera eficaz y profesional, asegurando su satisfacción; Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y la entrega puntual de los pedidos; Entrenar y motivar al personal de servicio para mejorar su desempeño y habilidades de atención al cliente; Realizar informes de ventas y desempeño del restaurante, proponiendo medidas correctivas o de mejora cuando sea necesario; Asegurar la correcta implementación de los procedimientos operativos del restaurante y las políticas de la empresa; Controlar el cumplimiento de los estándares de servicio al cliente y promover una atmósfera agradable y profesional para los clientes.
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