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Restaurant Supervisor
Only YOU Hotels —Madrid, Madrid provincia
- Microsoft Word
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10d
Assistant Housekeeping Manager - Four Seasons Hotel Madrid
Four Seasons —Madrid, Madrid provincia
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11d
F&B Training & Development Manager - Iberia
Legends Global (Europe) —Madrid, Madrid provincia
- Trabajo híbrido
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Solicitud rápida
4d
Reservations Agent Dutch Part- time CRO
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Madrid, Madrid provincia
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Reservations Agent German Part Time CRO
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Madrid, Madrid provincia
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- Servicio al cliente
- Sin necesidad de experiencia
Housekeeping Supervisor Assistant Trainee
Mandarin Oriental Ritz —Madrid, Madrid provincia
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F&B Supervisor - Four Seasons Hotel Madrid
Four Seasons —Madrid, Madrid provincia
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11d
Reservations Agent French Part- time CRO Madrid
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Madrid, Madrid provincia
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- Sin necesidad de experiencia
Housekeeping Supervisor Assistant Trainee
Mandarin Oriental Hotel Group —Madrid, Madrid provincia
- Español
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Reservations Agent Hrvatski CRO
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Ventas
- Servicio al cliente
- Sin necesidad de experiencia
In-Room Dining Supervisor - Four Seasons Hotel Madrid
Four Seasons —Madrid, Madrid provincia
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Técnico de Mantenimiento - Four Seasons Hotel Madrid
Four Seasons —Madrid, Madrid provincia
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Field Service Coordinator
Sulzer —Madrid, Madrid provincia
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Restaurant Supervisor

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Hace 10 días

Cualificaciones

Microsoft Word
Francés
Microsoft Excel
Servicio al cliente
Inglés
Atención al cliente
Experiencia en restaurante
Alemán
Experiencia en hoteles
FP Grado Superior

Descripción completa del empleo

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Publicado el: 28 jul 2026
Categoría: Hoteles
Marca: Only YOU Hotels
Ciudad: Madrid
Departamento: Sala y servicio (camareros, bartenders)
Tipo de Contrato: Fijo
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Restaurant Supervisor
Mision del puesto
Responsable de organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.
Requisitos del perfil
Educación / Estudios (especificar requisitos legales para el ejercicio del puesto): FP II / Ciclo formativo superior; Experiencia y conocimientos previos: Restaurante, hotel, vinos, montaje de mesas; Experiencia de 3-4 años; Inglés nivel alto y alemán o francés; Word, Excel y Outlook nivel usuario; Otros requisitos deseables (no imprescindibles): Experiencia de 5 años.
Funciones y tareas principales del puesto
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando que el servicio sea de alta calidad y cumpla con los estándares establecidos; Coordinar y dirigir al personal del restaurante, asignando tareas y turnos según sea necesario para asegurar una distribución eficiente del trabajo; Garantizar que el restaurante esté limpio y organizado, supervisando la limpieza de las áreas de servicio y los utensilios; Asegurar que todos los procedimientos de seguridad alimentaria y salud sean seguidos de acuerdo con las normativas locales; Controlar el inventario de alimentos y bebidas, realizando pedidos y gestionando los niveles de existencias de manera eficiente; Supervisar la preparación y presentación de los platos para asegurar que cumplan con los estándares de calidad del restaurante; Gestionar las quejas e incidencias de los clientes de manera eficaz y profesional, asegurando su satisfacción; Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y la entrega puntual de los pedidos; Entrenar y motivar al personal de servicio para mejorar su desempeño y habilidades de atención al cliente; Realizar informes de ventas y desempeño del restaurante, proponiendo medidas correctivas o de mejora cuando sea necesario; Asegurar la correcta implementación de los procedimientos operativos del restaurante y las políticas de la empresa; Controlar el cumplimiento de los estándares de servicio al cliente y promover una atmósfera agradable y profesional para los clientes.
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