1 publicación de empleo destacada de sous chef en costa de la calma, ib (¡Están contratando!)

Chef De Partie
Hilton Mallorca- Galatzo —Costa De La Calma, Illes Balears provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Servicio al cliente
- Preparación de alimentos
- Hotel
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Chef De Partie
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Pastry Chef de Partie
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Based at Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, as the Pastry Chef de Partie, you will be responsible for overseeing the pastry section of the kitchen,…

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Chef De Partie

Hilton Mallorca- Galatzo
Costa De La Calma, Illes Balears provincia

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Detalles del empleo

Cualificaciones

Servicio al cliente
Preparación de alimentos
Habilidades de comunicación

Descripción completa del empleo

Únete a Hilton Mallorca Galatzo como Chef De Partie y sé parte de una de las compañías de hospitalidad más grandes y de más rápido crecimiento en el mundo. En Hilton, nuestra misión es ser la compañía más hospitalaria del planeta, y tu pasión por la cocina puede ayudarnos a lograrlo. Si te encanta brindar experiencias culinarias excepcionales y deseas trabajar en un entorno donde se valora la calidez y la hospitalidad, este es el lugar para ti. Con nosotros, tendrás la oportunidad de crecer en un equipo dinámico dentro de la industria de la hospitalidad. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para compartir la luz y la calidez de la hospitalidad con nuestros huéspedes. Únete a nosotros y forma parte de una comunidad apasionada por crear recuerdos inolvidables para nuestros visitantes.

Tareas

Supervisar y coordinar la preparación de alimentos en la sección asignada, asegurando calidad y presentación.
Colaborar con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para desarrollar menús y recetas innovadoras.
Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo.
Entrenar y apoyar al personal junior en técnicas culinarias y operaciones diarias.
Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario para evitar desperdicios.

Requisitos

Experiencia previa como Chef de Partie en un entorno de hotel o restaurante de alta calidad.
Conocimiento en técnicas culinarias modernas y habilidades sólidas en presentación de platos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, manteniendo altos estándares de calidad.
Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
Habilidades de comunicación efectivas y comprensión del servicio al cliente en la industria de la hospitalidad.

Únete a Hilton Mallorca-Galatzo como Chef De Partie y sé parte de una legendaria marca de hospitalidad. ¡Desarrolla tu carrera en un entorno inspirador y dinámico!

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