Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Buscamos para la cocina de un centro de reeducación de menores en Picassent, un/a cocinero/a con experiencia previa en cocina y limpieza.
Funciones:
- Gestión integral cocina
- Elaboración de las comidas del centro
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida
- Mantenimiento y gestión del stock
- Optimización de gastos
- Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año
- Conocimientos de APPC´s
- Disponibilidad completa e inmediata
- Residir en Picassent o alrededores
– Incorporación inmediata
– Jornada 35h/s
– Horario rotativo: Semana 1: de mañanas de martes a domingo de 8h a 15h, semana 2: lunes de 8h a 15h, viernes a domingo de 14:50h 21:50h y semana 3: de lunes a jueves de 14:50 a 21:50
– Contrato por sustitución de vacaciones
– Salario según convenio aplicable + plus salarial domingos trabajados + plus salarial por responsabilidad
– Formación interna a cargo de la empresa
