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Planificación y coordinación del personal necesario para cada evento.
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Elaboración y asignación de turnos de trabajo.
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Gestión de la disponibilidad del personal y cobertura de necesidades operativas.
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Comunicación con el personal antes, durante y después de los eventos.
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Gestión administrativa de altas, bajas e incidencias relacionadas con los servicios.
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Seguimiento y control de horas trabajadas.
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Organización y actualización de bases de datos del personal.
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Coordinación con los departamentos de Recursos Humanos y Catering para asegurar el correcto desarrollo de los eventos.
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Resolución de incidencias de última hora y búsqueda de alternativas para garantizar la cobertura de los servicios.
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Elaboración de informes y apoyo administrativo al departamento.
Nuestro equipo de Catering gestiona eventos de diferentes formatos y dimensiones, por lo que buscamos incorporar una persona organizada, resolutiva y con capacidad de planificación para coordinar la gestión administrativa y operativa del personal de eventos.
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Experiencia previa de al menos 2 años en coordinación de personal, planificación de equipos o gestión administrativa, preferiblemente en hostelería, restauración, catering o eventos.
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Buen manejo de Microsoft Office, especialmente Excel.
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Habilidades de comunicación y resolución de incidencias.
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Persona organizada, proactiva, flexible y con orientación al detalle.
Cristina es una joven chef y empresaria que junto con su marido Álvaro Corsini en 2009 fundó su empresa. Tiene tres restaurantes, tres tiendas gourmet y de menaje en Madrid, un catering que sirve eventos de hasta cuatro mil personas, y una web que envía a toda Europa los productos creados por ella tanto de alimentación como de accesorios para la cocina, la mesa y la decoración de la casa. También se encarga de hacer regalos corporativos hasta 10.000 unidades para una misma empresa.
