Fecha: 15 de julio de 2026
Tipo de contrato: Jornada Completa
Horario: Turnos rotativos (mañanas-tardes-partidos)
Duración: Interinidad (cubrir baja por IT) de duración indeterminada
Perfil y competencias:
Empatía y respeto: Un cocinero en una residencia de mayores debe comprender y respetar las limitaciones de los residentes, así como sus preferencias personales en cuanto a la comida.
Capacidad de comunicación: Mantener una comunicación fluida con el personal médico y de cuidado, así como con los propios residentes, para asegurar que se cumplan las necesidades alimenticias.
Organización y disciplina: Habilidad para gestionar múltiples tareas en la cocina de manera eficiente y ordenada, garantizando que los alimentos se preparen a tiempo y bajo las normas establecidas.
Adaptabilidad: Capacidad para ajustarse a cambios repentinos en las dietas o en las condiciones de salud de los residentes.
Funciones:
– Elaboración de platos establecidos en el menú.
– Realización semanal de pedidos de productos alimentarios.
– Control del stock de los productos, compras, recepción de mercancías e inventario.
– Velar por el cumplimiento de la normativa establecida tanto por lo que respecta a sanidad como a seguridad y salud laboral. Registro en App.
– Control del orden y la limpieza de los espacios propios de cocina y almacenes.
Requisitos:
- CURSO DE MANIPULACION DE ALIMENTOS EN VIGOR
- EXPERIENCIA DEMOSTRABLE EN COLECTIVIDADES valorable
- FORMACION EN COCINA
OFRECEMOS:
- Incorporación a una empresa puntera en el sector.
- Buen clima laboral
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