Carnisser/Carnissera per a sala de desfer
- Desfer i tallar peces de carn (porc, vedella, aviram...) segons especificacions - Preparació de productes carnis per a venda o elaboració - Manipulació, envasat i etiquetatge de productes - Ús adequat d’eines i maquinària del sector (ganivets, serres, picadores...) - Control de qualitat del producte i verificació d’estocs - Manteniment de l’ordre i neteja del lloc de treball complint amb la normativa d’higiene i seguretat alimentària - Suport a altres tasques de sala segons necessitats
- Experiència 1 anys. - Experiència prèvia com a carnisser/a, especialment a sala de desfer/especejament
- espanyol (parlat Superior, escrit Superior)
-
Competències / coneixements: - Coneixement de diferents talls i classificació de la carn - Habilitat en l’ús de ganivets i maquinària de carnisseria - Capacitat de treball físic i dinamisme - Responsabilitat, precisió i orientació a la qualitat - Es valorarà: formació en manipulació d’aliments i prevenció de riscos laborals
-
Disponibilitat de vehicle: automòbil
-
Permisos de conduir: b
- Contracte laboral indefinit
-
Jornada completa
-
Salari mensual brut des de '1800' fins a '1900'
