¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes?
Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Procurement F&B Executive - Técnico/a de Compras F&B en nuestras oficinas corporativas en Ibiza.
Tus funciones principales serán:
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Trabajar en la búsqueda de productos/ proveedores de F&B, en estrecha colaboración con el área de Operaciones (F&B y Brand Managers), aportando conocimiento e innovación.
- Llevar a cabo negociaciones con proveedores a nivel corporativo (RFPs y participación en negociaciones con grandes marcas).
- Evaluación de productos, calidad-precio-servicio. Comparativos y posteriores cierres de acuerdos con proveedores.
- Evaluación de proveedores en términos de capacidad, servicio, presencia y sostenibilidad.
- Evaluación de las calidades conjuntamente con el resto de los departamentos. Definir qué producto es el que mejor se adapta a nuestra política de precio-calidad.
- Detectar posibles sinergias/ mejoras en la gestión de compras local de los hoteles.
- Estar en permanente contacto con los hoteles de cara a asegurarse del cumplimiento de los acuerdos corporativos cerrados y de la puesta en marcha de estos.
- Trabajar activamente junto con el equipo de compras y otros departamentos, en los proyectos de aperturas, mejoras logísticas, cambios de estándares y otros proyectos transversales de la compañía.
- Colaborar en la mejora continua de los procesos de compras y logística, así como en los proyectos de digitalización del departamento corporativo.
- Control y consecución del presupuesto anual del departamento.
- Colaborar con la dirección y/o otros departamentos.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
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Una política salarial competitiva.
- Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
- Contrato estable, con oportunidad de crecimiento.
- Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
- Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
- Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.
Para tener un buen encaje, deberás aportar:
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Grado o licenciatura en ADE, ingeniería, turismo o similar.
- Conocimientos específicos en hostelería y negociación. Se valorarán conocimientos en derecho aduanero.
- Experiencia mínima de tres años en puesto similar.
- Nivel alto de inglés.
- Persona proactiva con gran capacidad para trabajar en equipo.
- Se valorará positivamente experiencia con el módulo de compras de SAP.
¡Únete a nuestro equipo!
