Se busca ayudante de cocina para un centro residencial en Sevilla. La misión principal es apoyar al cocinero en todas las tareas asignadas para garantizar la satisfacción de residentes, visitantes y personal con el servicio de cocina.
Las funciones incluyen recibir y almacenar pedidos, controlar la materia prima y asegurar el correcto cumplimiento del manual de seguridad alimentaria. También se preparan y cocinan alimentos, se montan los carros con los menús y se sirven las comidas, manteniendo siempre los estándares de calidad. Otra parte importante es limpiar y desinfectar las instalaciones, cámaras y todo el material de cocina.
Se ofrece un contrato temporal para cubrir vacaciones, con jornada parcial al 79,15% y turnos rotativos. El ambiente de trabajo se basa en el respeto y la colaboración, con formación continua y posibilidades de desarrollo profesional. Se requiere experiencia mínima de seis meses como ayudante de cocina, preferiblemente en hospitales o residencias, y se valora formación en cocina, manipulación de alimentos y uso de productos de limpieza.
