Mar Abierto S.L. es una empresa con sede en el municipio de Mogán, en la isla de Gran Canaria, constituida en 1986. La compañía ha desarrollado su actividad principalmente en el sector turístico y hotelero, gestionando establecimientos de alojamiento en la zona de Taurito, uno de los principales destinos turísticos del sur de la isla.
A lo largo de su trayectoria, la empresa ha contribuido al desarrollo de la oferta turística de Gran Canaria, participando en la explotación y gestión de complejos hoteleros orientados tanto al turismo nacional como internacional. Su ubicación estratégica y su actividad han formado parte del crecimiento del sector turístico en el municipio de Mogán, una de las áreas con mayor afluencia de visitantes de Canarias.
- Elaboración y presentación de los alimentos, cumpliendo los estándares establecidos y asegurando la satisfacción de los clientes.
- Dominar tanto la partida caliente como la de frio.
- Producción asignada de comida de acuerdo con los procedimientos y presentación establecidos.
- Cumplimiento de las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones.
- Habilidad para cortar, filetear, despiezar, hervir, y asar.
Flexibilidad Horaria y adaptabilidad a los cambios de menú.
Incorporación a un grupo hotelero consolidado, buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.
Únete a Mar Abierto S.L. como Cocinero y crea experiencias culinarias excepcionales en nuestro resort.