En el corazón de Madrid, dentro del histórico Barrio de las Letras, Nômade Temple (•••••••••••••••••••••••••••) es un espacio donde la gastronomía se vive como una forma de conexión y creatividad. Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por el oficio, que quiera formar parte de un equipo que cocina con identidad, cuidado y buena energía.
Esta es una oportunidad para crecer dentro de una propuesta gastronómica con carácter propio —desde la cocina contemporánea de GUGA hasta la coctelería y sabores de nuestro Rooftop— y aportar tu talento a experiencias que la gente recuerda.
¿Qué harás?
1. Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y presentación de la casa.
2. Apoyar en la mise en place diaria y la organización de tu partida.
3. Cuidar la higiene, seguridad alimentaria y orden en cocina.
4. Trabajar codo a codo con el equipo y el chef de partida/jefe de cocina.
5. Aportar tus ideas y ganas de hacer las cosas bien.
Lo que buscamos:
1. Experiencia previa como cocinero/a (hoteles, restaurantes o similar).
2. Compromiso, actitud y ganas de aprender.
3. Organización y atención al detalle, incluso bajo presión.
4. Valorable formación en cocina/hostelería.
Experiencia previa como cocinero/a (hoteles, restaurantes o similar).
Compromiso, actitud y ganas de aprender.
Organización y atención al detalle, incluso bajo presión.
Valorable formación en cocina/hostelería.
