En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a avanzado para realizar una sustitución en uno de nuestros centros.
Las principales funciones previstas son:
Elaboración de partidas del menú
Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
Limpieza de vajilla
Control del APPCC
Ofrecemos:
Contrato estable de 40h/semanales.
Horarios: LUNES A DOMINGO con descansos ROTATIVOS
Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares.
Persona resolutiva.
