Necesitamos AYUDANTE COCINA/COCINERO
Buscamos incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia, responsable y organizado/a, para colaborar en la preparación diaria de alimentos, el servicio de cocina y el mantenimiento de las instalaciones.
Funciones principales
- Preparación de alimentos: tortillas de patata, patatas y huevos cocidos, ensaladas, pasta, aliños y aperitivos....
- Elaboración de sándwiches, bocadillos, tostadas, platos combinados y otras comandas.
- Preparación anticipada de alimentos y correcto almacenamiento y tapado.
- Apoyo en la preparación de bollería para hornear.
- Limpieza y desinfección diaria de cocina, comedor y zonas anexas.
- Limpieza de mesas, sillas, microondas, cubertería, suelos, fregones y utensilios.
- Uso y limpieza del lavavajillas industrial.
- Limpieza de fogones, campana extractora, estanterías, paredes, neveras, arcones y congeladores.
- Reposición de papel higiénico, material de cocina y productos necesarios.
- Organización, etiquetado y correcta conservación de los alimentos.
- Aplicación de la rotación de productos y control básico del orden en cámaras y congeladores.
Perfil que buscamos
- Experiencia previa como ayudante de cocina, cocinero/a o puesto similar.
- Capacidad para realizar elaboraciones sencillas de cocina de forma autónoma.
- Conocimientos básicos de higiene, manipulación y conservación de alimentos.
- Persona limpia, ordenada, ágil y responsable.
- Capacidad para organizar tareas y mantener el puesto en buenas condiciones durante el servicio.
- Buena actitud para trabajar en equipo y atender las necesidades de los clientes.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado, TURNO MAÑANA
- Valorable disponer del certificado de manipulador de alimentos.
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HORARIO: TURNO MAÑANA DE LUNES A SABADOS
No se trabajan Festivos
Tipo de puesto: Indefinido
Sueldo: 17.000,00€-19.000,00€ al año
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Uniforme proporcionado
Requisito de idioma flexible:
Experiencia:
- Hostelería: 1 año (Obligatorio)
Idioma:
Licencia/Certificación:
- Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
