Ona Hotels & Apartments es una empresa especializada en la gestión y explotación de complejos vacacionales. Actualmente la compañía cuenta con un porfolio de 42 alojamientos, lamayoría de los cuales están en los principales destinos turísticos españoles. ¡Estamos en pleno crecimiento y expansión! ¡Es por ello que estamos buscando a un/a ‘’AYUDANTE DE COCINA" para unirse al equipo de ONA en Alcudia!
¿Cuáles serían tus funciones?
· Preparar los ingredientes, pelar, cocer, cortar...
· Ayudar a preparar y cocinar especiales de acuerdo con los requerimientos o solicitud de los clientes.
· Preparación y manejo de alimentos.
· Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños.
· Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.
· Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios.
· Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.)
· Llevar un seguimiento del stock de alimentos.
· Gestionar el control de los pedidos.
· Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos.
COMPETENCIA NECESARIA PARA EL PUESTO DE TRABAJO
FORMACIÓN
- Mínimo titulación de grado medio en Hotelería y turismo
EXPERIENCIA
- Mínimo 1 año de experiencia
- APTITUDES IDIOMAS / OTROS CONOCIMIENTOS
- Español nativo/ Valorable idiomas.
Habilidades:
- Polivalencia
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Organización.
- Disposición de aprendizaje e iniciativa.
JORNADA /INFORMACIÓN ADICIONAL:
Salario según convenio
Tipo de puesto: Jornada completa
Experiencia:
- Experiencia en cocina: 1 año (Deseable)
- Hostelería: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
