¿Te apasiona el mundo de la hostelería, las buenas brasas y quieres formar parte de un equipo joven y dinámico? Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina a jornada completa para unirse a nuestra plantilla en el centro de Tarragona. Buscamos a alguien con energía, ganas de trabajar y que sepa desenvolverse en los momentos de mayor volumen de trabajo.
Preparación previa (Mise en place): Corte de verduras, preparación de salsas, guarniciones y porcionado de carnes. Apoyo en el servicio: Asistencia directa al cocinero/a principal en el montaje de hamburguesas y preparación de entrantes (freidoras, plancha, etc.). Gestión de inventario: Recepción, revisión y organización de pedidos y mercancía en cámaras y almacén. Limpieza y mantenimiento: Mantener el orden y la máxima higiene en la zona de trabajo, cumpliendo rigurosamente con la normativa de seguridad alimentaria (APPCC). Ubicación: Residencia en Tarragona ciudad o alrededores (con facilidad de desplazamiento).
Competències / coneixements: Experiencia: Mínimo de 6 meses a 1 año de experiencia demostrable como ayudante de cocina (se valorará muy positivamente la experiencia previa en hamburgueserías) Habilidades: Capacidad para trabajar bajo presión y agilidad en los servicios de alta demanda. Actitud: Persona proactiva, organizada, puntual y que sepa trabajar en equipo.
- Contracte laboral indefinit
-
Jornada completa
-
Altres dades d'interès: Contrato: Jornada completa (30-40 horas semanales). Horario: Turno partidos. Salario: Competitivo y acorde al convenio de hostelería de la provincia de Tarragona. Ambiente: Un clima de trabajo excelente, dinámico. Proyección: Posibilidades reales de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.
