Buscamos a un Jefe de Partida apasionado por el producto y por la cocina, con ganas de liderar su zona sin dramas y de trabajar codo con codo con un equipo dinamico y estable.
En el Patio, trabajamos en un entorno bonito, donde cuidamos el producto, la presentación del plato, y a nuestro equipo.
Segun tu perfil y la necesidad de reubicación, se puede ofrecer una habitación en una casa compartida en Tarifa hasta fin de año.
¿Qué harás con nosotros?
- Dominar tu partida: en caliente (carnes, pescados arroces)
- Cuidas la materia prima: aquí el producto es el protagonista absoluto. Tratamos el ingrediente con el respeto que merece. Trabajamos pescado frescos
- Hacer equipo: trabajar mano a mano con Martín (Chef) y Lolo (Segundo) en un ambiente de apoyo, exigencia y crecimiento real.
- Garantizar el orden: Limpieza, APPCC y control de stock. El caos lo dejamos fuera de la cocina.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia demostrable como Cocinero / Jefe de Partida
- Técnica sólida, organización, limpieza mental y operativa.
- Sumas al buen rollo del equipo.
- Estás disponible inmediatamente
¿Qué te ofrecemos?
- Estabilidad y condiciones serias: contrato profesional, salario competitivo y 10 meses de actividad, 2 días libres a la semana, siempre.
- Un entorno único: cocinar en Tarifa, en un proyecto gastronómico con mucha proyección
- Crecimiento: un lugar donde se te escucha y donde puedes aportar a la propuesta culinaria.
Queremos conocerte--> [email protected]
Sueldo: A partir de 22.500,00€ al año
Beneficios:
- Cesta de navidad
- Comidas en la empresa
- Uniforme proporcionado
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
