Nuestro cliente es una empresa de restauración sector colectividades en fase de crecimiento, que gestiona la cocina en una escuela infantil en Barcelona (Zona Glories). Necesitan incorporar un/a cocinero/a para escuela infantil. En Habemus promovemos procesos de selección inclusivos, equitativos y transparentes. Creemos en la diversidad como motor de crecimiento y en la igualdad de oportunidades para todas las personas, valorando el talento y la autenticidad de cada individuo.
• Preparación de los menús para un volumen aproximado de 100 menús diarios. • Control de alergias e intolerancias. • Control de stocks, compras y gestión proveedores. • Aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. APPCC
- Experiència 3 anys. • Experiencia superior a 3 años como cocinero en el ámbito de colectividades alimentarias, preferentemente en cocina escola bressol. (Capacidad de cocinar 110 menús día, tienes un ayudante para preparaciones y limpieza de platos)
-
ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS
-
Competències / coneixements: Formación/Experiencia mínima • Valorable certificado o diploma profesional en cocina profesional. • Experiencia superior a 3 años como cocinero en el ámbito de colectividades alimentarias, preferentemente en cocina escola bressol. (Capacidad de cocinar 110 menús día, tienes un ayudante para preparaciones y limpieza de platos) • Cocimientos de APPCC y alérgicos • Idiomas: español nivel alto y catalán valorable comprensión. Competencias y habilidades necesarias • Responsable, proactivo, dinámico y capacidad trabajo equipo
- Contracte laboral indefinit
-
Jornada intensiva
-
Altres dades d'interès: • Retribución según convenido colectividades. (1.060€ brutos/mes por 12meses - 900€ neto/mes). • 40 dias de vacaciones anuales. Un mes de vacaciones en julio y al año siguiente en agosto. Los diez dias restantes son puentes o dias de libre disposición del centro. Es el convenio de escuela infantil. • Jornada laboral de 8:00 a 14:00 de lunes a viernes. (30 horas) • Contracto estable (fijo discontinuo) • Incorporación inmediata