SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y profesional de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.
Desde SERAL, buscamos cocinero/a para residencia ubicada en Santiago de Compostela, para cubrir una baja, con altas posibilidades de incorporación indefinida.
Funciones
Elaboración de menús para aproximadamente 50 comensales.
Preparación de dietas especiales.
Gestión de pedidos y control básico de stock.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en colectividades o residencias.
Conocimientos en elaboración de dietas especiales.
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Disponibilidad inmediata.
Amplias posibilidades de contratación indefinida
Buen ambiente de trabajo.
Condiciones acordes al puesto y experiencia aportada.
