Obrador especialitzat en l´elaboració de pa i brioixeria ecològica necessita incorporar un/ FORNER/A-FLEQUER/A. REQUISITS: 1.-Aportar experiència prèvia com a flequer/a-forner/a en un obrador, atès que haurà de saber treballar sol i gestionar de forma autònoma el funcionament diari de l´obrador. 2.-Estar capacitat per fer el manteniment bàsic de les màquines i eines de l´obrador. CONDICIONS LABORALS: Municipi de situació del lloc de treball: GIRONA Tipus de contracte: indefinit a jornada completa. Horari: de dimarts a dissabte de 4 de la matinada fins a les 12 del migdia. Sou: 2200 €
-Elaboració de pa i brioIxeria ecològica en un obrador. -Utilització de la cambra de fermentacio, amassadora, laminadora, batidores, forn de gas de 4 portes. -Mantenir l´espai i l´obrador net i ordenat. -Fer les comandes de la farina i altres productes necessaris per a l´elaboraicó del pa i la brioixeria.
- Experiència 36 mesos. FORNERS
-
Competències / coneixements: -Certificat de manipulació d´aliments i higiene i seguretat alimentària.
- Contracte laboral indefinit
-
Jornada completa
-
Salari mensual brut 2200
