Desde Micofer by Empatif seleccionamos un/a Técnico/a de laboratorio para importante empresa conservera ubicada en Vilaboa.
Si eres una persona apasionada por la calidad y la seguridad alimentaria, ¡esta es tu oportunidad!
Funciones:
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Control de calidad de materias primas a su recepción, verificando que cumplen con las especificaciones establecidas.
- Realización de catas y análisis del producto durante las distintas fases del proceso productivo.
- Presencia y seguimiento en planta, asegurando el correcto desarrollo del proceso de elaboración.
- Acompañamiento y supervisión del proceso productivo, detectando desviaciones y reportando incidencias.
- Toma y gestión de muestras para análisis interno y/o externo.
- Inspección y control de la trazabilidad del producto, garantizando el cumplimiento de la normativa aplicable.
Se ofrece:
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Contratación inicial por ETT con posibilidad de continuidad.
- Buen ambiente de trabajo.
- Turno rotativo con flexibilidad en el turno de tarde.
Requisitos mínimos:
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Disponibilidad para turnos rotativos.
- Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología, Técnico Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, o similar.
- Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en industria alimentaria.
- Conocimientos en control de calidad, trazabilidad y normativa alimentaria.
- Capacidad para trabajar en entorno industrial y realizar seguimiento en planta.
- Persona organizada, metódica y con atención al detalle.
Se valorará:
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Experiencia en catas o análisis organolépticos.
- Manejo de herramientas ofimáticas y software de gestión de laboratorio.
