Persona con amplia experiencia demostrable en hostelería, preferiblemente que haya trabajado como encargado, gerente, jefe de sala o responsable de establecimiento.
Buscamos una persona:
- Con experiencia gestionando un bar/restaurante y llevando el día a día del negocio.
- Con capacidad para dirigir y organizar equipos.
- Que sepa contratar, formar y supervisar camareros.
- Que pueda hacer cuadrantes, organizar horarios, vacaciones y turnos.
- Que tenga experiencia en compras, proveedores, stock e inventarios.
- Que controle caja, cierres y procedimientos internos.
- Resolutiva ante problemas y capaz de tomar decisiones.
- Con carácter y capacidad de liderazgo, pero buen trato con clientes y trabajadores.
- Honrada, responsable y especialmente fiable con dinero, compras y gestión de personal.
- Que sepa trabajar bajo presión y con mucha actividad en fines de semana, festivos y fechas especiales.
- Con disponibilidad y flexibilidad horaria propia de un establecimiento que puede cerrar tarde.
- Que tenga iniciativa: necesitamos una persona que aporte ideas, detecte problemas y proponga soluciones, no simplemente alguien que cumpla órdenes.
- Se valorará especialmente que haya tenido anteriormente responsabilidad sobre un establecimiento.
- Se valorarán referencias de anteriores.
- Salario a convenir en función de capacidades y experiencia.
Sueldo: 18.000,00€-25.000,00€ al año
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Teléfono de empresa
- Uniforme proporcionado
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
