A la persona contratada como encajador/a se encargará de la tría, etiquetado y confección de fruta en plantas de confección en Carlet, siguiendo los protocolos de calidad, seguridad e higiene alimentaria. Quien entre como marcador/a tendrá la labor de imprimir y colocar en el producto las etiquetas con la variedad, peso y fecha.
El contrato será de tipo temporal, con modalidad eventual o fijo discontinuo si se repite por tercera campaña. La duración del eventual puede ir de 1 a 3 meses. Entre las responsabilidades está cumplir con las normas de seguridad laboral y medioambiente.