En Hoteles Poseidon buscamos incorporar personal para colaborar como Ayudante de Camarero/a en el Hotel Poseidon La Manga, en jornada parcial para el servicio de cenas.
Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con varios establecimientos en la Comunidad Valenciana y Murcia, comprometida con la calidad del servicio, la atención al cliente y la sostenibilidad.
La persona seleccionada se integrará en el equipo de Restauración y colaborará en la preparación, organización y desarrollo del servicio de cenas, siguiendo las indicaciones de la persona responsable de sala y los estándares de calidad e higiene del hotel.
Entre sus principales funciones se incluyen:
Preparar y organizar la sala y las zonas de servicio antes de la apertura.
Montar y desmontar mesas, colocando correctamente la vajilla, cubertería, cristalería, mantelería y demás elementos necesarios.
Colaborar en la atención y el servicio a la clientela durante el turno de cenas.
Apoyar al equipo de camarería en la toma y entrega de comandas, así como en el servicio de bebidas y alimentos.
Retirar platos, vasos y utensilios utilizados, manteniendo las mesas y zonas de comedor en condiciones adecuadas.
Reponer menaje, bebidas, productos y materiales necesarios para garantizar el correcto desarrollo del servicio.
Atender las peticiones de la clientela con amabilidad, rapidez y orientación al servicio.
Colaborar con los equipos de cocina, buffet y sala para asegurar una buena coordinación durante el servicio.
Mantener el orden, la limpieza y la correcta presentación de las instalaciones y equipos de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene alimentaria, seguridad, prevención de riesgos laborales y los protocolos internos del hotel.
Comunicar cualquier incidencia o necesidad de reposición a la persona responsable correspondiente.
Jornada a tiempo parcial en el servicio de cenas, horario 20:00 horas a 24:00 horas aprox.
Experiencia previa en puestos de ayudante de camarería, sala, comedor o atención al cliente en restauración, valorándose especialmente la experiencia en hoteles.
Formación en Hostelería, Restauración o similar valorable.
Conocimientos básicos de servicio de sala y normas de higiene alimentaria.
Orientación al cliente, actitud positiva y vocación de servicio.
Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.
Persona organizada, responsable, resolutiva y con buena disposición para aprender.
Buena presencia y habilidades de comunicación.
Disponibilidad para trabajar principalmente en horario de cenas, así como fines de semana y festivos según el calendario del hotel.
Residencia o proximidad a La Manga del Mar Menor valorable.
Valorable nivel básico de idiomas, especialmente inglés, según las necesidades del servicio.
Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33 %.
Contrato a jornada parcial para el servicio de cenas.
Incorporación a una empresa sólida y con amplia trayectoria en el sector hotelero.
Contrato y condiciones conforme al Convenio Colectivo de Hostelería.
Trabajo en un entorno profesional, dinámico y orientado a la calidad del servicio.
Formación inicial y continua en procedimientos y estándares del grupo.
Buen clima laboral y trabajo en equipo.
Posibilidad de continuidad durante temporadas altas y bajas, así como de desarrollo profesional dentro de la empresa.
En Hoteles Poseidon trabajamos para ofrecer experiencias responsables y respetuosas con el entorno. Fomentamos el uso eficiente de los recursos, la reducción del desperdicio alimentario y las buenas prácticas de sostenibilidad en nuestros establecimientos.
Si te interesa formar parte de un equipo comprometido con la calidad, la atención al cliente y el medioambiente, te esperamos.
“Hoteles Poseidon pone en práctica el derecho a la igualdad de trato y oportunidades, respetando la diversidad de género, discapacidad, edad, origen étnico, cultural o racial, estado civil, así como la identidad y orientación sexual de las personas que presenten sus candidaturas. A su vez, apostamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.”
