Barcelona Culinary Hub busca incorporar a un/a Profesor/a Doctor/a Acreditado/a del área de Economía para formar parte de su equipo docente e investigador, con participación en programas universitarios de Grado y/o Postgrado vinculados a la Dirección, la Gestión y la Economía aplicada a empresas gastronómicas, alimentarias y de servicios.
La persona seleccionada contribuirá al desarrollo académico del área, impartiendo docencia de calidad, participando en la mejora continua de los programas formativos y desarrollando actividad investigadora alineada con las líneas estratégicas de la institución. Se valorará especialmente la capacidad para conectar los fundamentos económicos con contextos empresariales reales, aportando una visión aplicada, actualizada y orientada al sector.
Funciones y responsabilidades:
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Impartir asignaturas del área (Entornos gastronómicos globales, Sociología de la empresa, del consumo y la alimentación y Estrategia competitiva internacional) en el Grado Universitario en Dirección y Gestión Gastronómica.
- Diseñar, actualizar y desarrollar materiales docentes, actividades formativas, casos prácticos, sistemas de evaluación y recursos de aprendizaje adaptados al perfil del alumnado y a las competencias de cada programa.
- Aplicar metodologías docentes activas, participativas y orientadas a la transferencia práctica del conocimiento, incluyendo análisis de casos, aprendizaje basado en problemas, simulaciones, debates y trabajo aplicado.
- Realizar seguimiento académico del alumnado, tutorías, evaluación continua y feedback orientado a la mejora del aprendizaje.
- Participar en la tutorización y evaluación de Trabajos Finales de Grado.
- Desarrollar actividad investigadora en el área de conocimiento.
- Publicar resultados de investigación en revistas científicas, capítulos de libro, congresos académicos u otros canales de transferencia reconocidos.
Se ofrece:
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Contrato estable: Indefinido.
- Jornada parcial, horario de L-V de 9 a 13.30 h.
- Podrás desarrollarte profesionalmente gracias a nuestros planes de formación y desarrollo de talento interno.
- Descuentos y promociones exclusivas para nuestros empleados (masters y posgrados, sellos editoriales, coleccionables, Casa del Libro…).
- Un atractivo paquete de beneficios sociales a través del plan de retribución flexible que incluye: tarjeta transporte, tarjeta restaurante, cheque guardería, seguro médico, etc.
- Trabajo en equipo con profesionales de distintos áreas académicas y del ecosistema empresarial.
