Empresa d'Els Reguers cerca 1 Cuiner/a amb domini de brasa/graella
-Preparació, encesa, control i manteniment de la brasa/graella. -Cocció òptima de carns, verdures i altres aliments a la brasa segons les comandes. -Manteniment de l'ordre, neteja i higiene de la zona de treball (graella, estris i campana). -Control d'estocs de carbó/llenya i de la matèria prima del seu lloc de treball. -Compliment estricte de les normes d'higiene alimentària (APPCC) i seguretat laboral.
- Experiència 12 mesos. Es valorarà experiència prèvia demostrable en el maneig de brasa en restauració.
-
Competències / coneixements: -Carnet de manipulació d'aliments en vigor. -Persona organitzada, amb bona gestió del ritme de treball en hores punta i capacitat de treball en equip.
-
Permisos de conduir: b
- Contracte laboral indefinit
-
Jornada completa
-
Salari mensual brut 1800
-
Altres dades d'interès: Horari: De dijous a dilluns de 11h a 17h.