En RV Hotels, cadena de apartamentos turísticos con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado. Estamos en constante crecimiento y buscamos personas comprometidas que deseen unirse a nuestra empresa.
Actualmente, queremos incorporar un/a Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Ametlla de Mar, situado en Tarragona.
Funciones
- Apoyo en la preparación de ingredientes y elaboraciones básicas.
- Asistencia en el montaje y reposición del buffet.
- Soporte al equipo de cocina durante desayunos, comidas y cenas.
- Limpieza y orden de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo.
- Recepción y almacenamiento de mercancía.
- Organización de cámaras, despensas y almacenes.
- Aplicación de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
- Apoyo en la correcta ejecución del servicio para garantizar la satisfacción del cliente.
Requisitos
- Conocimientos básicos de cocina, preparación de alimentos y manipulación.
- Valorable experiencia en hoteles vacacionales o servicios buffet.
- Persona organizada, proactiva y con capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidad para trabajar con ritmo alto durante el servicio.
- Disponibilidad horaria.
- Preferible residencia en L'Ametlla de Mar o alrededores.
Condiciones
- Jornada completa.
- Contrato: fijo-discontinuo
- Buen ambiente laboral y oportunidad de desarrollo dentro de nuestra cadena hotelera.
¡Si te interesa formar parte del equipo de cocina de RV Hotels, envíanos tu candidatura!
Preguntas para la solicitud:
- ¿Has trabajado anteriormente en cocinas de hotel, buffet o restauración con volumen alto de servicio?
- ¿Tienes conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normativa APPCC?
- ¿Cuáles son tus expectativas salariales para este puesto?
- ¿Resides actualmente en L’Ametlla de Mar o alrededores?
Ubicación del trabajo: Empleo presencial