15 publicaciones de empleo destacadas de jefe de hotel en cales de mallorca, ib (¡Están contratando!)

Jefe/a de partida - Hotel HYB Eurocalas
Garden Hotel Group —Cales de Mallorca, Illes Balears provincia
- De 30.272 € a 42.096 € al año
- Inglés
- Hotel
- Gestión de equipo
2º Jefe/a técnico/a mantenimiento - Hotel HYB Eurocalas
Garden Hotel Group —Cales de Mallorca, Illes Balears provincia
- De 32.336 € a 36.966 € al año
- Mantenimiento
- Hotel
- Experiencia en electricidad
Jefe/a de partida y cocinero/a en hotel 4* Posibilidad de alojamiento
domestiko.com —Santanyí, Illes Balears provincia
- Hotel
- Cocina
Técnico/a de mantenimiento - Hotel HYB Eurocalas
Garden Hotel Group —Cales de Mallorca, Illes Balears provincia
- De 28.289 € a 33.303 € al año
- Mantenimiento
- Hotel
- Experiencia en electricidad
Jefe/a de Partida - Mallorca - Cala Mandia
domestiko.com —Manacor, Illes Balears provincia
- Hotel
- Experiencia en hoteles
2º Jefe/a Servicios Técnicos - Cala Mandia - Mallorca
domestiko.com —Manacor, Illes Balears provincia
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Ayte. cocina - Hotel HYB Eurocalas
Garden Hotel Group —Cales de Mallorca, Illes Balears provincia
- De 26.386 € a 29.796 € al año
- Inglés
- Hotel
- Experiencia en hoteles
20h
Cocinero/a - HYB Eurocalas
Garden Hotel Group —Manacor, Illes Balears provincia
- De 28.289 € a 36.970 € al año
- Inglés
- Hotel
- Experiencia en hoteles
2º Jefe/a Servicios Técnicos - Cala Mandia - Mallorca
Insotel Hotel Group —Manacor, Illes Balears provincia
- Mantenimiento
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Cocinero/a - Hotel Cala Millor Garden
Garden Hotel Group —Cala Millor, Illes Balears provincia
- De 28.289 € a 36.970 € al año
- Inglés
- Hotel
- Experiencia en hoteles
5d
Ayudante de cocina - Hotel Cala Millor Garden
Garden Hotel Group —Cala Millor, Illes Balears provincia
- De 26.386 € a 29.796 € al año
- Preparación de alimentos
- Inglés
- Hotel
Cocinero/a - Cala Mandia - Mallorca
Insotel Hotel Group —Manacor, Illes Balears provincia
- Inglés
- Hotel
- Cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Técnico/a mantenimiento - Cala Mandia - Mallorca
Insotel Hotel Group —Manacor, Illes Balears provincia
- Mantenimiento
- Inglés
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Ayudante de Mantenimiento - Cala Mandía - Mallorca
Insotel Hotel Group —Manacor, Illes Balears provincia
- Mantenimiento
- Inglés
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Ayudante de Cocina - Cala Mandia - Mallorca
Insotel Hotel Group —Manacor, Illes Balears provincia
- Inglés
- Hotel
- Cocina
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida

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Jefe/a de partida - Hotel HYB Eurocalas

Garden Hotel Group
Cales de Mallorca, Illes Balears provincia

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Detalles del empleo

De 30.272 € a 42.096 € al año

Cualificaciones

FP Grado Medio
Inglés
Gestión de equipo
Seguridad alimentaria
Liderazgo
Habilidades de comunicación
Experiencia en hoteles

Descripción completa del empleo

En Garden Hotel Group buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida a nuestro equipo de Cocina del Hotel HYB Eurocalas. Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.

¿Cuáles serán sus funciones?

Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.
Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de los clientes.
Organizar y dar las correspondientes tareas al personal que tiene a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.
Dar el visto bueno a todas las elaboraciones de cocina realizadas por el personal en su partida.
Supervisar la limpieza e higiene del área de la cocina destinada a su partida y asegurarse del perfecto estado de utillaje e instalaciones.
Controlar el orden en zona de trabajo en cámaras frigoríficas.
Apoyo en la realización de pedidos de materia prima de cocina.
Control en función de la ocupación del hotel, en las elaboraciones de productos y alimentos.

¿Cuáles son los requisitos para el puesto?

Estudios mínimos: Grado medio en Cocina.

Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 6 años (en cocina de hotel o similar) y 1 año de experiencia como Jefe/a de partida.

Idiomas Inglés nivel medio.

Conocimientos de APPCC, Seguridad Alimentaria y Normativa de alérgenos.

Conocimientos de las diferentes partidas del hotel (frio, caliente, postres,…)

Experiencia en gestión de equipos

¿Qué competencias valoramos?

Orientación al cliente

Proactivo/ Resolutivo

Compromiso y trabajo en equipo

Organización y planificación

Resistencia al estrés

Don de gentes

Habilidades de comunicación

Liderazgo

Salario bruto anual entre 30.272,00€ y 42.096,00€, en función de la experiencia profesional aportada, formación, el desempeño y la productividad.

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Cocinero/a - HYB Eurocalas

2º Jefe/a Servicios Técnicos - Cala Mandia - Mallorca

Cocinero/a - Hotel Cala Millor Garden

Ayudante de cocina - Hotel Cala Millor Garden

Cocinero/a - Cala Mandia - Mallorca

Técnico/a mantenimiento - Cala Mandia - Mallorca

Ayudante de Mantenimiento - Cala Mandía - Mallorca

Ayudante de Cocina - Cala Mandia - Mallorca

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