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Cocineros/as
Grupo Tragsa —Melilla, Melilla
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- Contratos
- Cocina
19h

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Grupo Tragsa -
Melilla, Melilla

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Detalles del empleo

Jornada completa | Contrato temporal
Hace 19 horas

Cualificaciones

Contratos
Carnet de Manipulación de alimentos

Descripción completa del empleo

Vacantes Previstas

Empresa

Tragsatec

Proyecto/ Motivo contratación

Tecnologías y Servicios Agrarios, S.A., S.M.E., M.P., empresa filial del GRUPO TRAGSA, especializada en la realización de actividades de ingeniería, consultoría y asistencia técnica en materias agrícolas, ganadería, forestal y medioambiental, busca incorporar 5 Cocineros/as - Centro de menores en Melilla

Lugar de Trabajo

Melilla

Funciones y Tareas

Labores de realización de los menús diarios siguiendo las instrucciones del/de la nutricionista del Centro de Menores.
Tareas de organización de la cocina y sus recursos técnicos.
Formar al/a la Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste.
Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.
Control de stock de alimentos del almacén y realización de pedidos en virtud de las necesidades.

Requisitos Específicos

El cumplimiento de los requisitos y/o méritos deberá justificarse mediante la realización de pruebas de valoración y/o adjuntando la documentación necesaria en el apartado “Anexos” del cuestionario de inscripción. El Grupo Tragsa se reserva la facultad de solicitar en cualquier momento del proceso los documentos acreditativos de los datos consignados en la solicitud, así como de requerir la ampliación de la información contenida en el curriculum vitae, siempre que esta sea necesaria para la acreditación de los requisitos y/o méritos detallados en la vacante ofertada.

Experiencia Previa

Al menos 1 mes de experiencia con contrato laboral como cocinero/a.

Otros Requisitos Imprescindibles

Estar en posesión del Justificante de Ausencia de Delitos de Naturaleza Sexual, tal y como establece la Ley 26/2015 del 28 de Julio de Modificación del Sistema de Protección a la Infancia y a la Adolescencia.
Carnet de Manipulador/a de Alimentos.

Méritos (Valorables)

Formación

Formación Complementaria

Formación complementaria en el ámbito de Cocina/Hostelería.

Experiencia Previa

Desde 2 meses Hasta 3 años de experiencia en la profesión de Cocinero/a (Experiencia con contrato laboral).
Desde 1 año Hasta 3 años de experiencia en labores de control de stock de alimentos (experiencia con contrato laboral).

Observaciones

Se ofrece:
- Contrato de duración determinada de 6 meses aproximadamente, con opción de prórroga si procede y respetando los límites de duración máxima establecidos en la legislación laboral vigente para cada modalidad contractual. La tipología y duración del contrato será en función de la causa de la contratación, del proyecto y de las circunstancias de la/s persona/as seleccionada/s.
- Jornada completa en turnos rotatorios de lunes a domingo de mañana y tarde.
El plazo de recepción de candidaturas estará abierto desde hoy día 28/08/2026 hasta el próximo 11/09/2026 a las 23:59 (hora peninsular).

No se admitirá ninguna solicitud que no llegue en el tiempo y forma explicitados en la convocatoria. En caso de dudas o problemas con la inscripción puede contactarnos a través del buzón de correo electrónico [email protected], antes de las 23.59hs (hora peninsular) del penúltimo día laborable del plazo de recepción de candidaturas detallado en la oferta.

Los aspectos generales para la selección de personal eventual, de acuerdo al procedimiento ordinario en Grupo Tragsa, están publicados y accesibles en la web externa corporativa: https://www.tragsa.es/es/equipo-humano/unete-a-nuestro-equipo/ofertas-empleo-temporal/Documents/bases-generales-ofertas-empleo-temporal.pdf

Será necesario justificar documentalmente los requisitos y/o méritos aportados, adjuntando como anexo en la inscripción y/o durante este proceso de selección, en tiempo y forma, los siguientes documentos:
- Requisito y méritos de experiencia: CV contrastado con vida laboral/contrato de trabajo (https://portal.seg-social.gob.es/wps/portal/importass/importass/Categorias/Vida+laboral+e+informes/Informes+sobre+tu+situacion+laboral/Informe+de+tu+vida+laboral).
- Justificante de Ausencia de Delitos de Naturaleza Sexual, tal y como establece la Ley 26/2015 del 28 de Julio de Modificación del Sistema de Protección a la Infancia y a la Adolescencia.
- Carnet de Manipulador/a de Alimentos.
- Mérito de formación: certificados, cursos o diplomas.
Será imprescindible superar todas las fases del proceso para optar a una contratación.

Se ordenarán las candidaturas que cumplan requisitos, atendiendo a la puntuación obtenida por los méritos, resultados de la prueba competencial, así como según la posibilidad de formalizar un contrato temporal hasta la finalización del proyecto, desde la propuesta de contratación.

Para el ofrecimiento del puesto, se realizará un listado ordenando las candidaturas según la puntuación total obtenida en el proceso (suma de méritos y fase de pruebas). En caso de empate, a igualdad de puntuación, con el objeto de dar cumplimiento de la Norma RRH.09 para el Fomento de la incorporación de personas con discapacidad en el Grupo Tragsa, a igualdad de condiciones, se priorizarán las candidaturas de aquellas personas que cuenten con una discapacidad reconocida y acreditada igual o superior al 33%, siempre y cuando la discapacidad sea compatible con el adecuado desempeño del puesto formalizándose, cuando sea posible, una tipología de contrato acorde con dicha situación.

En caso de coincidencia o no acreditar discapacidad, a igualdad de puntuación, habiendo realizado un sorteo previo para determinar el orden de prelación, será la letra "K" la letra del abecedario por la que comenzará el listado que marcará el orden de prelación, según el “Primer Apellido” de los aspirantes. En caso de coincidencia en primer apellido se resolverá el desempate atendiendo al “Segundo Apellido”.

Con las personas que superen el proceso de selección y, no se incorporen para cubrir alguna de las plazas ofertadas, se generará una lista ordenada que permitirá cubrir nuevas necesidades o bajas imprevistas para este puesto, pudiendo contactar desde la empresa para su cobertura y formalización de un contrato con una tipología y duración estimada en función del hecho causante.

En el caso de no obtener candidaturas suficientes para la cobertura de los puestos ofertados en la convocatoria, las personas candidatas inscritas a través de la/s republicación/es se valorarán garantizando la igualdad en el proceso y optarán únicamente a los puestos pendientes de cubrir detallados en la/s republicación/es.
Para el ofrecimiento de los puestos pendientes se establecerá un orden de prelación en función del plazo de recepción de candidaturas definido para cada periodo de inscripción.

El decaimiento de las personas aspirantes se producirá por alguna de las siguientes circunstancias:

1. Haber rechazado un ofrecimiento de contratación derivado de esta oferta. Únicamente, tendrían opción a un segundo ofrecimiento de forma rotativa (es decir, una vez contactado y agotado el listado con el resto de personas valoradas) en los siguientes casos:
a. si en el momento del ofrecimiento no se pueden incorporar por una causa justificada y acreditada (enfermedad, operación familiar, viaje pagado).
b. si en el momento del ofrecimiento están trabajando y posteriormente comunican, vía correo electrónico, su interés en participar en el proceso por un cambio en su situación contractual.

2. Causar, por parte del trabajador/a, baja voluntaria durante la vigencia de alguno de los contratos celebrados como consecuencia de su selección en la presente oferta.

La fecha de incorporación inicial está prevista para septiembre, pudiendo formalizarse incorporaciones posteriores de manera progresiva, atendiendo a las necesidades del proyecto, formalizándose la contratación en función de la fecha de incorporación y de la duración del proyecto.

En caso de dudas o problemas con la inscripción puedes contactarnos en: [email protected] indicando en el asunto el puesto solicitado: "ID: 57738 Consulta Cocineros/as - Centro de menores (Melilla)".

El envío de la solicitud implica que el/la solicitante se da por enterado de la normativa de Protección de Datos, constituida por el Reglamento General de Protección de Datos (UE) 679/2016 y Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPD) que figura en la primera página del formulario, declara que son ciertos los datos consignados en el mismo, y toda la documentación aportada al proceso, y acepta las bases de la convocatoria quedando excluido en caso de incumplimiento o falsedad.

La superación de este proceso de selección no genera ningún derecho de contratación laboral por ningún tiempo determinado, ni en esta ni en sucesivas campañas, ni en ningún otro servicio.

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