9 publicaciones de empleo destacadas de técnico en servicios hoteleros en santa susanna, ct (¡Están contratando!)

Cocinero/a - Hotel
Alegria Hotels —Santa Susanna, Barcelona provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Preparación de alimentos
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Solicitud rápida
Camarero/a - Hotel
Alegria Hotels —Santa Susanna, Barcelona provincia
- De 1.500 € a 1.800 € al mes
- Disponibilidad fin de semana
- Servicio al cliente
- Inglés
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Spa Manager - Meliá Lloret de Mar (40032)
Melia Hotels International —Lloret de Mar, Girona provincia
- Gestión de equipo
- Habilidades de comunicación
Personal de limpieza - Hotel
Alegria Hotels —Santa Susanna, Barcelona provincia
- Jornada completa
- Hostelería
- Mantenimiento
- Hotel
- Formación continua
Solicitud rápida
Masajista YHI SPA - Meliá Lloret de Mar (40068)
Melia Hotels International —Lloret de Mar, Girona provincia
- Inglés
- Habilidades de comunicación
Camarero/a de pisos - Hotel
Alegria Hotels —Malgrat de Mar, Barcelona provincia
- De 1.400 € a 1.500 € al año
- Disponibilidad fin de semana
- Hostelería
- Hotel
- Servicio de comida
Solicitud rápida
Jefe/a de Cocina -Hotel
Alegria Hotels —Lloret de Mar, Girona provincia
- Jornada completa
- Mantenimiento
- Inglés
- Hotel
Solicitud rápida
Ayudante de Pastelería Hotel Resort 4*
Evenia Hotels —Lloret de Mar, Girona provincia
- Jornada completa
- Sin necesidad de experiencia
- Hotel
- Grado
Solicitud rápida
11d
Camarero/a de pisos
Pierre & Vacances España —Lloret de Mar, Girona provincia
- Jornada completa
- Limpieza
Solicitud rápida
6d

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Therapist Supervisor
AIRE Ancient Baths —Vallromanes, Barcelona provincia
Gestionar pedidos y coordinar entregas con proveedores. Supervisar la formación continua y el seguimiento del progreso del equipo.
23.793 € al año
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Cocinero/a - Hotel

Alegria Hotels -
Santa Susanna, Barcelona provincia

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Detalles del empleo

Contrato indefinido | Jornada completa

Cualificaciones

FP Grado Medio
Preparación de alimentos
Gestión eficiente
Carnet de Manipulación de alimentos
Experiencia en hoteles
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

DESCRIPCIóN

Acerca de ALEGRIA Group:

ALEGRIA Group es una compañía hotelera líder, reconocida por su compromiso con la excelencia en el servicio y la creación de experiencias memorables para nuestros huéspedes. Con una sólida trayectoria en el sector, nos enorgullecemos de ofrecer alojamientos de alta calidad y una gastronomía excepcional en cada uno de nuestros establecimientos.

Descripción de la Posición: Cocinero/a

Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Cocinero/a apasionado/a y con talento, que comparta nuestra visión de ofrecer experiencias culinarias de primer nivel. El/la candidato/a ideal será responsable de la preparación y presentación de diversos platos, contribuyendo activamente al éxito de nuestra oferta gastronómica en un entorno hotelero dinámico.

Misión del Puesto:

Garantizar la elaboración de platos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de higiene, seguridad alimentaria y las directrices culinarias establecidas por ALEGRIA Group, asegurando la satisfacción de nuestros comensales.

Funciones Principales:

Preparación de los diferentes componentes de las partidas asignadas, asegurando la correcta ejecución de las recetas.
Gestión y organización de la partida asignada, manteniendo el orden y la limpieza en todo momento.
Supervisión y control de la calidad de los ingredientes y productos utilizados.
Aplicación rigurosa de las normativas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) para garantizar la seguridad alimentaria.
Mantenimiento de los más altos estándares de higiene personal y de las áreas de trabajo.
Colaboración en la elaboración de menús y sugerencias gastronómicas.
Participación en la preparación de alimentos para servicio en buffet, asegurando la presentación y el mantenimiento de la temperatura adecuada.
Apoyo en otras áreas de la cocina según las necesidades operativas del hotel.
Gestión eficiente del stock de su partida, realizando inventarios y solicitando los productos necesarios.
Control de mermas y optimización de recursos.
Comunicación fluida con el equipo de cocina y otros departamentos del hotel.
Cumplimiento de los procedimientos de trabajo y las políticas de la empresa.

Únete a la familia ALEGRIA Group y forma parte de un equipo profesional donde podrás desarrollar tu carrera en un ambiente estimulante y lleno de oportunidades.

REQUISITOS

Requisitos del Puesto:

Experiencia demostrable de al menos 2 años como Cocinero/a en hoteles o establecimientos de restauración de similar envergadura.
Conocimientos sólidos en técnicas de cocina y preparación de alimentos.
Experiencia en la gestión de partidas específicas y conocimiento de diferentes tipos de cocina.
Formación en manipulación de alimentos y conocimiento de la normativa APPCC.
Compromiso firme con la higiene y la seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión.
Habilidad para trabajar en equipo y buena disposición.
Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos según necesidad.
Se valorará experiencia en servicio de buffet y hotel.
Proactividad, responsabilidad y atención al detalle.

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