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Enólogo/a Responsable Instalación
Dest People —Pontevedra, Pontevedra provincia
- Mantenimiento
- Máster
- Grado
- Flexibilidad horaria
Técnico Comercial de Productos Enológicos | Castilla-La Mancha H/F
Talentup —Castilla-La Mancha
- Español
- Ventas
- Inglés
- Formación continua
Enólogo/a
DELGADO SELECCIÓN —Boadilla del Monte, Madrid provincia
- Jornada completa
- Máster
- Habilidades de comunicación
- Flexibilidad horaria
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Técnico de Laboratorio - Bodega Numanthia
Moët Hennessy Wine Estates —Valdefinjas, Zamora provincia
- Jornada completa
- Español
Sumiller
domestiko.com —Madrid, Madrid provincia
- 19.000 € al año
- Jornada completa
Peón/a bodega
domestiko.com —San Martín de Unx, Navarra provincia
- Jornada completa
- Sin necesidad de experiencia
2d
CAMBRER/A (PROGRAMA INTEGRAL PLUS)
Consell Comarcal Gironès —Sant Gregori, Girona provincia
- Jornada completa
- Español
- Inglés
- Restaurante
Restaurant Supervisor - Sol Tenerife (Las Américas - Arona) (38292)
Melia Hotels International —Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia
- Inglés
- Hotel
- Gestión de equipo
Responsable de Sala - Restaurante Sumendi (33374)
Melia Hotels International —Vizcaya provincia
- Inglés
- Microsoft Office
- Hotel
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Ayudante de camarero/a
domestiko.com —Villaviciosa, Asturias provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Servicio en mesas
- Inglés
Diseñador/a Gráfico/a y Responsable de Redes Sociales
Bodega Matarromera S.L —Valbuena de Duero, Valladolid provincia
- Servicio al cliente
- Inglés
- Habilidades organizativas
- Formación continua
Solicitud rápida
6d
Camarero/a o Ayudante de Camarero/a
Mar Hotels —Muro, Illes Balears provincia
- Servicio al cliente
- Inglés
- Habilidades organizativas
Solicitud rápida
Ayudante de Bodeguero - Prácticas - Campaña Vendimia ( Enología, Vitivinicultura )
DOMINIO DEL BENDITO —Toro, Zamora provincia
- Sin necesidad de experiencia
- Grado
- Contrato en prácticas
Sumiller - Abadia Retuerta LeDomaine
Abadia Retuerta Le Domaine —Sardón de Duero, Valladolid provincia
- De 25.000 € a 30.000 € al año
- Incorporación inmediata
- Español
- Servicio al cliente
- Sin necesidad de experiencia
- Ayuda al desarrollo profesional
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
SUMILLER JUNIOR
Evok Collection —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Inglés
- Hotel
- Habilidades de comunicación
7d
Delegado Comercial Zona Norte
Bodega Matarromera S.L —Pesqueiras, Pontevedra provincia
- Trabajo híbrido
- Ventas
- Sistemas ERP
- Grado
- Formación continua
Solicitud rápida
Comercial Sommelier
Vila Viniteca —Barcelona, Barcelona provincia
- Ventas
Comercial Sommelier Galicia
Vila Viniteca —Vizcaya provincia
- Ventas
1d
Camarero/a - Resort Bonavista de Bonmont
Pierre & Vacances España —Mont-roig del Camp, Tarragona provincia
- Jornada completa
- Servicio al cliente
- Inglés
- Restaurante
Solicitud rápida
6d
Prácticas en Viticultura, Elaboración y Laboratorio_Campaña 2026 Alma Carraovejas
Alma Carraovejas —Valladolid, Valladolid provincia
- Máster
- Grado
- Presencial
Solicitud rápida

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Enólogo/a Responsable Instalación

Dest People
Pontevedra, Pontevedra provincia

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Detalles del empleo

Beneficios

Flexibilidad horaria

Cualificaciones

Mantenimiento
Máster
Grado
Gestión de equipo

Descripción completa del empleo

Presentación Empresa

Nuestro cliente, un grupo empresarial del sector vitivinícola con un sólido posicionamiento de marca a nivel nacional y presencia en más de 40 países, busca incorporar un/a ENÓLOGO/A que lidere la coordinación y planificación de la producción de sus vinos, en el marco de su plan de desarrollo y crecimiento.

Misión del Puesto

Su misión será la de supervisar y planificar todo el proceso de la producción de los vinos, realizar su seguimiento y evolución así como llevar el control de las elaboraciones según protocolos indicados por la dirección de enología, velando por el correcto funcionamiento de la instalación.

Funciones y Responsabilidades

Gestión de producción enológica: Planificación, organización y supervisión de los procesos de elaboración, conservación y embotellado de vinos, incluyendo la coordinación con producción y la campaña de vendimia.
Control de calidad y cumplimiento normativo: Verificación de estándares de calidad, elaboración de informes de cata y gestión de la trazabilidad enológica. Cumplimiento de la normativa legal y administrativa (libro de bodega, consejos reguladores, aforos), así como de las políticas de PRL, calidad y medioambiente.
Gestión de equipos y recursos: Análisis de necesidades de personal, liderazgo y coordinación de equipos de trabajo, asegurando la eficiencia operativa.
Gestión técnica y de instalaciones: Supervisión del mantenimiento preventivo y correctivo, análisis de inversiones y seguimiento del presupuesto de la instalación.
Gestión de productos y desarrollo: Control de productos enológicos y participación en el desarrollo de nuevos proyectos y productos.
Coordinación interdepartamental y apoyo comercial: Colaboración con viticultura en la selección de viñedos y apoyo al área comercial en atención a clientes, catas y acciones comerciales.

Dependencia Jerárquica; Dirección de Enología.

Personas a cargo; Si

Años de Experiencia en puesto similar >3

Formación y Competencias Técnicas;

Grado en Enología, Ing. Agrícola, Ing. Agrónomo, Lic./Grad. Biología, Química o similar.
Conocimientos sólidos en trazabilidad (requisito imprescindible).
Se valorará positivamente el Máster en Enología y Viticultura.
Conocimientos de calidad en IFS y BRC.

Competencia Clave

Competencias vinculadas al Liderazgo y la Gestión personas
Competencias vinculadas a la Planificación y organización.
Capacidad de toma de decisiones.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación a una empresa referente en el mercado nacional e internacional en el sector del vino.
Atractivo paquete retributivo.
Horario flexible-oficina.

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Enólogo/a

Técnico de Laboratorio - Bodega Numanthia

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Restaurant Supervisor - Sol Tenerife (Las Américas - Arona) (38292)

Responsable de Sala - Restaurante Sumendi (33374)

Ayudante de camarero/a

Diseñador/a Gráfico/a y Responsable de Redes Sociales

Camarero/a o Ayudante de Camarero/a

Ayudante de Bodeguero - Prácticas - Campaña Vendimia ( Enología, Vitivinicultura )

Sumiller - Abadia Retuerta LeDomaine

SUMILLER JUNIOR

Delegado Comercial Zona Norte

Comercial Sommelier

Comercial Sommelier Galicia

Camarero/a - Resort Bonavista de Bonmont

Prácticas en Viticultura, Elaboración y Laboratorio_Campaña 2026 Alma Carraovejas

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