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Assistant F&B Manager - Melia Barcelona Sky (40031)
Melia Hotels International —Barcelona, Barcelona provincia
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Camarero/a (temporal) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
domestiko.com —Barcelona, Barcelona provincia
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F&B Hostess
Almanac Barcelona —Barcelona, Barcelona provincia
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Camarero/a (temporal) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
Minor Hotels Europe & Americas —Barcelona, Barcelona provincia
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Solicitud rápida
Cocinero/a (tarde) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
domestiko.com —Barcelona, Barcelona provincia
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Camarero/a - NH Collection Barcelona Constanza
domestiko.com —Barcelona, Barcelona provincia
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Cocinero/a mañanas (temporal) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
domestiko.com —Barcelona, Barcelona provincia
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Camarero/a (tarde) (temporal) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
domestiko.com —Barcelona, Barcelona provincia
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Ayudante de camarero - Mas de Torrent 5*
Único Hotels —Torrent, Valencia provincia
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Camarero/a - Mas de Torrent 5*
Único Hotels —Torrent, Valencia provincia
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- Restaurante
- Formación continua
7d
Camarero - Palacio de Luces 5*
Único Hotels —Colunga, Asturias provincia
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Camarero/a desayunos (jornada parcial) - NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderón
domestiko.com —Barcelona, Barcelona provincia
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Camarero (25 horas - temporal) - NH Avenida Jerez
Minor Hotels - Southern Europe —Jerez de la Frontera, Cádiz provincia
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Ayudante de Camarero - The Principal 5*
Único Hotels —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
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- Formación continua
Ayudante de camarero - Hotel Único 5*
Único Hotels —Madrid, Madrid provincia
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- Hotel
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Ayudante de camarero/a - Palacio de Luces 5*
Único Hotels —Colunga, Asturias provincia
- Jornada completa
- Sin necesidad de experiencia
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Técnico de Compras
EUROSTARS HOTEL COMPANY —Barcelona, Barcelona provincia
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2d
Bartender - Part-time (f/m/d)
MEININGER Hotels Group —l'Hospitalet de Llobregat, Barcelona provincia
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Prácticas Cocina y Gastronomía Barcelona
EUROSTARS HOTEL COMPANY —Barcelona, Barcelona provincia
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Runner
The Hoxton —Barcelona, Barcelona provincia
- Jornada completa
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Assistant F&B Manager - Melia Barcelona Sky (40031)

Melia Hotels International -
Barcelona, Barcelona provincia

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Detalles del empleo

Cualificaciones

Turismo
Inglés
Microsoft Office
Gestión de equipo
Experiencia en restaurante
Experiencia en cocina

Descripción completa del empleo

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.

My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Buscamos un/a Assistant F&B Manager con visión estratégica, liderazgo excepcional y pasión por la excelencia en el servicio, con potencial de crecimiento hacia una futura posición de F&B Manager dentro de la compañía.

¿Cuál será tu misión?

Apoyar la gestión integral del área de Food & Beverage garantizando la excelencia operativa, el cumplimiento de estándares corporativos y la consecución de objetivos económicos y de calidad en todos los puntos de venta y eventos del hotel.

¿Cúales serán tus principales responsabilidades?

Supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares, desayunos, room service y eventos.
Garantizar la implantación de estándares, procedimientos y herramientas corporativas de F&B.
Gestionar y controlar presupuestos, costes, rentabilidad y KPIs del departamento.
Coordinar equipos y plantillas según la operativa y niveles de ocupación.
Participar en la estrategia comercial y operativa del segmento MICE y eventos.
Asegurar la excelencia en el servicio y la experiencia del cliente.
Implantar planes de acción y mejora continua para maximizar resultados y productividad.
Dar soporte en la gestión del área de bebidas y oferta gastronómica a la carta.

¿Qué buscamos?

Titulación universitaria, preferiblemente Turismo u Hostelería, o similar.
Inglés avanzado.
Conocimientos del área de restaurante y cocina.
Experiencia en operativa de carta y segmento MICE.
Conocimientos de REVO y manejo de TPV.
Manejo avanzado del paquete Office.
Conocimientos de operativa hotelera.
Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave.
Liderazgo excepcional y capacidad de gestión y desarrollo de equipos.
Creatividad e innovación.
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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Ayudante de camarero - Mas de Torrent 5*

Camarero/a - Mas de Torrent 5*

Camarero - Palacio de Luces 5*

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Camarero (25 horas - temporal) - NH Avenida Jerez

Ayudante de Camarero - The Principal 5*

Ayudante de camarero - Hotel Único 5*

Ayudante de camarero/a - Palacio de Luces 5*

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Bartender - Part-time (f/m/d)

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