Universidad Rovira i Virgili

Seguimiento diario de microfermentaciones llevadas a cabo por cepas distintas de levaduras vínicas para ver y demostrar su efecto e impacto en el medio y comportamiento entre ellas. Cada dia realizaba pruebas físico/químicas para llevar a cabo el control y seguimiento de las fermentaciones ( medidas de temperatura, densidad, pH, cultivos microbiológicos para determinar la población, análisis enzimáticos... ). También realizaba pruebas bioquímicas para determinar la cepa y/o la especie de levadura ( cultivos en diferentes medios, PCR's... ) y llevaba a cabo diversas tareas propias de un laboratorio.
Aprendí todo lo mencionado, pero también a trabajar en equipo y colaborar con un gran número de personas y profesionales del sector, sentido de la responsabilidad, perfección, puntualidad y evolución constante.
La cultura laboral está basada en la búsqueda de explicaciones a diversos comportamientos microbiológicos, siempre enfocada a la mejora e innovación de las levaduras y su rendimiento en el ámbito enológico.
Lo más complicado era la adaptación de los horarios a la necesidad de hacer todas las pruebas debidas a la investigación y el compartir todo el material necesario entre tantas personas. Pero me encantó el hecho de aprender tanto sobre el ámbito de la investigación biotecnológica y microbiológica en el ámbito de la Enologia, el trabajo en equipo y la colaboración en una investigación científica.

Realizaba un trabajo de becario de 3 horas diarias en un departamento de la Universidad. Básicamente consistía en ayudar a mi jefa en la gestión de datos del centro, además de tramitar documentación específica, como currículum, trabajos de fin de máster y doctorado , etc... Sobre el ambiente de trabajo, a parte de realizar las labores que nos correspondían, teníamos nuestros momentos de descanso con el café y alguna historia graciosa que soltaba algún compañero. Además, mi jefa se mostró paciente conmigo y me explicó todo lo que necesitaba aprender para desempeñar mi trabajo de la forma más eficiente. 

En definitiva, no me puedo quejar. 

Independientemente del tipo de trabajo que tenga en el futuro, aunque no esté relacionado, me gustaría que fuese un ambiente como el que tuve allí. 

Gracias por la atención.

Valoro positivamente el trabajo en equipo, los cursos de formación recibidos y las condiciones laborales.

Bajo una estructura en exceso burocratizada y jerarquizada, prevalecen los tratos de favor y las decisiones arbitrarias de los mandos directivos. Ambiente de trabajo basado en la desconfianza y la sumisión.

para mi estos 4 meses son una experiència muy buena que me ayudado a conocer y relacionarme con  gente diferente. he mejorado mucho mi acento tanto en castellano como el catalán.
Las administrativas eran muy majas y simpáticas, me apoyaron mucho al principio hasta que me acostumbre.

Los 5 años que tuve vinculada como investigador de la URV han sido enriquecedores y gratificantes. He aprendido desde lo más básico definir objetivos hasta como estructurar las acciones para llegar a ellos.

Buenos proyectos científicos científicos del ministerio con posibilidad de hacer estancias en el extrangero durante el doctorado y ambiente de trabajo.

Trabajé como becaria mientras realizaba la carrera, por lo que me sirvió como experiencia y como currículum universitario.

Un día típico de trabajo:
- Experimentación laboratorio
- Redacción de artículos
- Prácticas docencia

Colaboración de investigación con un contrato servicio contando con investigadores muy profesionales

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