20 publicaciones de empleo destacadas de chefs en madrid, md (¡Están contratando!)

Chef de área - Sector colectividades
EUREST —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Cocina
5h
Cocinero/a en H10 Puerta de Alcalá
H10 Hotels —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Español
- Hotel
- Cocina
Solicitud rápida
Jefe/a de Cocina 40h - Turnos rotativos - Madrid
Honest Greens (Operaciones) —Madrid, Madrid provincia
- Festivos
- Español
- Preparación de alimentos
- Liderazgo
Solicitud rápida
Food Innovation Lead
PepsiCo —Madrid, Madrid provincia
Ayudante de cocina - Four Seasons Hotel Madrid
Four Seasons —Madrid, Madrid provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Inglés
- Hotel
- Seguro médico privado
9d
Night Manager - Nobu Hotel Madrid (Agosto 2026)
nobumadrid —Madrid, Madrid provincia
- Turno de noche
- Hotel
- Experiencia en hoteles
Camarero/a fijo/discontinuo Jardin
Mandarin Oriental Ritz —Madrid, Madrid provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Inglés
- Máster
2d
Encargado/a de cocina - Aeropuerto t4/s
DO & CO —Madrid, Madrid provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Gestión de equipo
- Cocina
Solicitud rápida
SOUS CHEF
DO & CO —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Cocina
- Parking gratuito
Solicitud rápida
Personal del hotel 4/5* - trabajo estacional / todo el año (m/h/d)
Raditi, obrt za posredovanje u zapošljavanju —Bilbao, Madrid provincia
- De 13 € a 14 € por hora
- Jornada completa
- Hotel
- Recepción
- Restaurante
- Seguro médico privado
- Vacaciones pagadas
Solicitud rápida
Pastelero/a
RavioXO —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Habilidades organizativas
Solicitud rápida
Cocinero/a - 40H - Temporal - Ciudalcampo, Madrid norte
Aramark —Ciudalcampo, Madrid provincia
- Servicio al cliente
- Preparación de alimentos
- Habilidades de comunicación
Configurateur et Expert Technique (H/F)
OJC Conseil —Madrid, Madrid provincia
- Sistemas ERP
- SQL
Cocinero/a-Temporal-Arganda del Rey
Aramark —Rivas-Vaciamadrid, Madrid provincia
- Servicio al cliente
- Preparación de alimentos
- Habilidades de comunicación
Senior DevOps Engineer (AWS)
Duetto Research —Madrid, Madrid provincia
- De guardia
- Teletrabajo
- Informática
- DevOps
- Sistema operativo Windows
Solicitud rápida
Barista 24h- Turnos rotativos - Madrid: Zona Norte
Honest Greens (Operaciones) —Madrid, Madrid provincia
- 960 € a la semana
- Media jornada
- Habilidades de comunicación
Solicitud rápida
10d
Cocinero (contrato temporal)
Monteparis Mayores —Madrid, Madrid provincia
- Jornada completa
- Cocina
Chef/Culinary Instructor
Cozymeal —Madrid, Madrid provincia
- Media jornada
- Español
- Preparación de alimentos
- Enseñanza
2d
Barista 30/32h- Turnos rotativos - Madrid
Honest Greens (Operaciones) —Madrid, Madrid provincia
- De 1.200 € a 1.250 € al mes
- Media jornada
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
Solicitud rápida
Assistant Waiter / Waitress Trainee
Mandarin Oriental Ritz —Madrid, Madrid provincia
- Español
- Inglés
- Hotel

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Chef de área - Sector colectividades

EUREST -
Madrid, Madrid provincia

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Detalles del empleo

Jornada completa
Hace 5 horas

Cualificaciones

Planificación de eventos
Gestión en cocinas
Gestión de eventos

Descripción completa del empleo

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, buscamos incorporar un/a Chef de área para uno de nuestros segmentos

Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo dinámico, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,

¡Esta es tu empresa!

¿Cuáles serían tus funciones?

Gestionar y controlar el Food Cost de los diferentes centros
Coordinar la implantación de procedimientos y trasladar las directrices operativas a los centros
Asesorar y supervisar la gestión de compras en los diferentes centros
Liderar la planificación, organización y ejecución de eventos de gran volumen
Diseñar, implantar y estandarizar la oferta gastronómica en todos los centros
Formar y acompañar a los equipos de cocina en la correcta elaboración de la oferta gastronómica y en la aplicación de los procedimientos establecidos.
Realizar visitas periódicas a los centros para supervisar el funcionamiento de las cocinas
Apoyar a los centros cuando sea necesario mediante intervenciones operativas, refuerzo de equipos, resolución de incidencias y puesta en marcha de planes de mejora.
Liderar y motivar a los equipos de cocina, fomentando el desarrollo del talento y la mejora continua.

Requisitos

¿Qué buscamos?

Formación en Cocina, Gastronomía, Hostelería o similar.
Experiencia mínima de 3-5 años como Jefe/a de Cocina o Chef Ejecutivo, preferiblemente en el sector de colectividades, restauración organizada o catering.
Experiencia en la gestión de Food Cost, escandallos, compras y control de costes.
Capacidad para formar, liderar y desarrollar equipos multidisciplinares.
Experiencia en la gestión de eventos y servicios de gran volumen.
Perfil analítico, orientado a resultados y con capacidad para tomar decisiones.
Vehículo propio

Se ofrece

¿Qué ofrecemos?

Puesto estable en empresa Multinacional con posibilidad de desarrollo.
Jornada completa de lunes a viernes
Salario según valía de candidato.

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Chef de área - Sector colectividades

Cocinero/a en H10 Puerta de Alcalá

Jefe/a de Cocina 40h - Turnos rotativos - Madrid

Food Innovation Lead

Ayudante de cocina - Four Seasons Hotel Madrid

Night Manager - Nobu Hotel Madrid (Agosto 2026)

Camarero/a fijo/discontinuo Jardin

Encargado/a de cocina - Aeropuerto t4/s

SOUS CHEF

Personal del hotel 4/5* - trabajo estacional / todo el año (m/h/d)

Pastelero/a

Cocinero/a - 40H - Temporal - Ciudalcampo, Madrid norte

Configurateur et Expert Technique (H/F)

Cocinero/a-Temporal-Arganda del Rey

Senior DevOps Engineer (AWS)

Barista 24h- Turnos rotativos - Madrid: Zona Norte

Cocinero (contrato temporal)

Chef/Culinary Instructor

Barista 30/32h- Turnos rotativos - Madrid

Assistant Waiter / Waitress Trainee

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