20 publicaciones de empleo destacadas de cocinero/a en picassent, vc (¡Están contratando!)

CHEF EJECUTIVO
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Incorporación inmediata
- Hotel
- Restaurante
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Cocinero/a residencia
domestiko.com —Moncada, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Cocina
JEFE/A COCINA
domestiko.com —Moncada, Valencia provincia
- Incorporación inmediata
- Hotel
- Restaurante
- Cocina
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Cocinero/a Hotel 4*
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Hotel
- Cocina
Equipo de cocina ALFAFAR
LA TAGLIATELLA —Alfafar, Valencia provincia
- Media jornada
- Hostelería
- Cocina
- Formación continua
Cocinero/a Colectividades - Valencia 20h/s
EUREST —Valencia, Valencia provincia
- Media jornada
- Limpieza
- Cocina
- Experiencia en cocina
2d
Chef Ejecutivo
COSMIC GROUP —Valencia, Valencia provincia
- De 1.200 € a 2.500 € al mes
- Jornada completa
- Gestión de equipo
- Habilidades organizativas
- Cocina
Solicitud rápida
Restauración cocina y ayudante
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Cocina
Cocinero/a especialista en cocina tandoori
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Restaurante
- Cocina
Equipo de cocina TORRENTE
LA TAGLIATELLA —Torrent, Valencia provincia
- Media jornada
- Hostelería
- Cocina
- Formación continua
Cocinero/a 40h - Turnos rotativos - Valencia: Zona Ciutat Vella
Honest Greens (Operaciones) —Valencia, Valencia provincia
- 1.788 € al mes
- Horas extra
- Cocina
Solicitud rápida
Ayudante/a de cocina
domestiko.com —Mislata, Valencia provincia
- Disponibilidad fin de semana
- Español
- Cocina
Ayudante de cocina
EL Rus Entrepans —Valencia, Valencia provincia
- De 900 € a 1.200 € al mes
- Preparación de alimentos
- Cocina
- Experiencia en cocina
Solicitud rápida
Ayudante de cocina y friegue
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Media jornada
- Cocina
Cocinero/a 40h temporal - Turnos rotativos - Valencia (Ciutat Vella)
Honest Greens (Operaciones) —Valencia, Valencia provincia
- 1.626 € al mes
- Horas extra
- Cocina
- Experiencia en cocina
Solicitud rápida
Cocinero/a (temporal) - NH Collection Valencia Colón
Minor Hotels Europe & Americas —Valencia, Valencia provincia
- Inglés
- Hotel
- Habilidades organizativas
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
Ayudante de cocina - centro residencial
domestiko.com —Valencia, Valencia provincia
- Incorporación inmediata
- Hospital
- Cocina
Cocinero/a Educa [SCCDW]
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL —Valencia, Valencia provincia
- Contrato fijo discontinuo
- Hostelería
- Sin necesidad de experiencia
- Habilidades de comunicación
- Formación continua
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
2d
Asesor/a Comercial – Atención Cliente Profesional (Sector Cocinas y Puertas)
Puertas Sevillano —Aldaia, Valencia provincia
- Jornada completa
- Carpintería
- Ventas
- Servicio al cliente
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
Solicitud rápida
9d
Cocinero/a UDON Bonaire
Udon —Valencia, Valencia provincia
- Restaurante
- Cocina
- Experiencia en cocina

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CHEF EJECUTIVO

domestiko.com -
Valencia, Valencia provincia

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Detalles del empleo

Contrato indefinido | Jornada completa

Beneficios

Formación continua
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional

Descripción completa del empleo

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como CHEF EJECUTIVO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión.

¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la alta gastronomía? Estás preparado/a para liderar una Cocina de primer nivel en Valencia?

¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Esta es tu oportunidad de formar parte de un hotel de lujo donde la excelencia es el estándar.

Serás responsable de liderar la estrategia culinaria, la calidad gastronómica con visión creativa, y la gestión integral de la Cocina del Hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la excelencia operativa para liderar su propuesta gastronómica y, de este modo, elevar la experiencia culinaria de nuestros/as clientes.

** Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en:

Diseñar, actualizar y estandarizar cartas y menús acordes al perfil del Hotel, la temporada y la demanda del cliente.
Supervisar la preparación, presentación y calidad de todas las partidas de Cocina del hotel.
Asegurar la correcta ejecución de platos según estándares del Hotel, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los mismos.
Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, buffet, carta, eventos y banquetes)
Seleccionar, coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de cocina.
Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción.
Gestionar el inventario de ingredientes, supervisar compras y proveedores, y llevar el control de food cost global y plato.
Control de mermas, desperdicio y aprovechamiento de producto.
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras.
Comunicación constante con sala (Maître) para sincronización del servicio. Coordinación con Dirección de F&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio global fluido.
Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación.
Mantener la imagen y estándares del Hotel. Garantizar que la cocina representa el nivel del Hotel. Asegurar coherencia con la marca y el concepto gastronómico.

** Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS:

Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia.
Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA.
Descanso semanal de 2 días.
Manutención a disfrutar en jornada laboral.
Cobra cuando quieras con PAYFLOW.
Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional.
Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector.
Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

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CHEF EJECUTIVO

Cocinero/a residencia

JEFE/A COCINA

Cocinero/a Hotel 4*

Equipo de cocina ALFAFAR

Cocinero/a Colectividades - Valencia 20h/s

Chef Ejecutivo

Restauración cocina y ayudante

Cocinero/a especialista en cocina tandoori

Equipo de cocina TORRENTE

Cocinero/a 40h - Turnos rotativos - Valencia: Zona Ciutat Vella

Ayudante/a de cocina

Ayudante de cocina

Ayudante de cocina y friegue

Cocinero/a 40h temporal - Turnos rotativos - Valencia (Ciutat Vella)

Cocinero/a (temporal) - NH Collection Valencia Colón

Ayudante de cocina - centro residencial

Cocinero/a Educa [SCCDW]

Asesor/a Comercial – Atención Cliente Profesional (Sector Cocinas y Puertas)

Cocinero/a UDON Bonaire

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