En La Inocente, estamos creando mucho más que una experiencia gastronómica: estamos construyendo un espacio con energía, personalidad, excelente servicio y una fuerte cultura de equipo. Buscamos un/a Assistant Manager que se desenvuelva bien en entornos dinámicos, lidere con el ejemplo y entienda la hostelería a un alto nivel.
Responsabilidades
- Apoyar las operaciones diarias del restaurante y el flujo de servicio
- Liderar y motivar al equipo de sala durante los turnos
- Garantizar una experiencia excepcional para los clientes y resolver incidencias de manera profesional
- Ayudar con la planificación de horarios, incorporación y formación del personal
- Supervisar inventario, pedidos y procedimientos de apertura/cierre
- Mantener los estándares de limpieza, organización y funcionamiento
- Trabajar junto con dirección y gerencia para mejorar sistemas y rendimiento del equipo
Requisitos
- Experiencia previa en gestión de restaurantes u hostelería
- Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación
- Nivel avanzado de inglés preferido
- Español obligatorio
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar varias tareas a la vez
- Experiencia en entornos de alto volumen y ritmo rápido
- Buena organización y atención al detalle
- Disponibilidad horaria, incluyendo noches y fines de semana
Qué Ofrecemos
- Oportunidad de crecimiento dentro de una marca de hostelería dinámica
- Ambiente de trabajo joven, energético y colaborativo
- Compensación competitiva
- Comida de personal y beneficios de equipo
- Un entorno creativo y emocionante en Valencia
Buscamos a alguien proactivo/a, cercano/a y apasionado/a por la hostelería.
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
Sueldo: 1.700,00€ al mes
Preguntas para la solicitud:
- Tienes disponibilidad para trabajar hasta las 02:00 am?
Experiencia:
- Gestión de equipo: 1 año (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
