Formación en Administración, Compras o similar
Funciones Principales
- Aprovisionamiento: Garantizar que nunca falte comida, bebidas, artículos de aseo o material de limpieza.
- Control de inventario: Vigilar el stock en almacenes y evitar mermas o roturas de stock.
- Gestión de proveedores: Buscar nuevos distribuidores, evaluar su calidad y negociar precios y contratos.
- Coordinación: Trabajar en conjunto con otros departamentos (como cocina o gobernanta) para ajustarse a sus necesidades reales de consumo
- Gestión y seguimiento de las incidencias de precio
- Imprescindible conocimiento en programas informáticos ,manejo de excel, word...
- Validar albaranes y traspasos entre diferentes departamentos
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo discontinuo
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
