Duración de la oferta: hasta el 09/06/2026.
Funciones:
- Organización y supervisión de la cocina.
- Elaboración y control de carta y menús.
- Gestión del equipo de cocina.
- Control de calidad, stock y costes.
- Coordinación con sala y dirección
Requisitos:
- Experiencia previa como chef o jefe/a de cocina.
- Imprescindible vivir en Móstoles o Alcorcón.
- Más de 30 de años y 10 de experiencia demostrable.
- Capacidad de liderazgo y organización.
- Perfil creativo, resolutivo y comprometido.
- Experiencia en cocina mediterránea y servicio de alto volumen valorable.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
Se ofrece:
- Incorporación a restaurante consolidado.
- Puesto estable.
- Jornada completa.
- Buenas condiciones económicas según experiencia y valía.
- Buen ambiente de trabajo.
Incorporación inmediata.
- control de stock e inventario
- capacidad de trabajo bajo estres
- seguridad e higiene alimentaria
