Secreto Maya, SL empresa productora y comercializadora de productos mexicanos en etapa de expansión y crecimiento requiere un Operario / Peón de Fabricación altamente motivado para incorporarse a su equipo de Producción.
El operario será responsable de cargar los ingredientes, principalmente maíz, agua y otros aditivos, en la mezcladora de manera precisa y según las especificaciones establecidas. Debe asegurarse de que la proporción y calidad de los ingredientes sean adecuados para obtener una masa consistente y homogénea.
Principales Responsabilidades
- Realizar la preparación manual de la masa, moldeado y cocción de tortillas, manteniendo altos estándares de calidad en su producción.
- Inspeccionar visualmente las tortillas para garantizar su forma, textura y sabor óptimos, descartando aquellas que no cumplan con los estándares establecidos.
- Manejar y operar maquinaria especializada para la producción de tortillas, como prensas, amasadoras, y empaquetadoras, asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento.
- Aplicar estrictamente las normativas de higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de fabricación, asegurando la calidad e inocuidad de los productos.
- Colaborar con otros miembros del equipo en el proceso de producción, siguiendo instrucciones y contribuyendo al flujo eficiente de trabajo.
- Mantener la limpieza y orden en el área de trabajo, incluyendo la maquinaria, equipos y utensilios utilizados en la producción.
- Monitorear y reportar cualquier irregularidad en el funcionamiento de la maquinaria o cualquier problema relacionado con la calidad del producto.
- Seguir los procedimientos de seguridad establecidos para prevenir accidentes y garantizar un ambiente laboral seguro.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de producción, cantidad y calidad de las tortillas fabricadas.
Experiencia
- Preferiblemente experiencia previa en fábricas de alimentos o industria similar.
- Buena condición física para desempeñar tareas laborales repetitivas y demandantes físicamente.
Habilidades Requeridas:
- Experiencia en el manejo de maquinaria específica para la fabricación de tortillas o alimentos similares.
- Destreza manual para la manipulación precisa de masa y la elaboración de tortillas de forma eficiente.
- Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
Requisitos:
- Indispensable: residir en Alcobendas o tener disponibilidad para entrar a las 5:00 am
¿Qué ofrecemos?
- Contrato indefinido
- Incorporación inmediata
- Desarrollo profesional en una empresa que se encuentra en plena etapa de expansión.
- Excelente ambiente de trabajo con un equipo responsable y comprometido
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: Hasta 21.898,22€ al año
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
