¿Pensando en un nuevo reto profesional en Minor Hotels Europe & Americas?
Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.
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Proporcionar un excelente servicio al cliente.
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Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.
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Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
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Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.
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Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
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Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B correspondiente.
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Gestionar las reservas del restaurante.
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Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.
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Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.
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Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.
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Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.
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Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B mediante el Upselling.
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Garantizar que todos los outlets de F&B estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.
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Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.
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Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
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Formación profesional en hostelería/F&B.
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Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.
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Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).
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Orientación al servicio al cliente.
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Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.
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Atención al detalle.
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Orientación comercial.
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Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:
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Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
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Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
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Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
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Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
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Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
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Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
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Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
Recuerda mantener actualizado tu perfil, ya que cuanta más información proporciones, mejor, y no olvides que hay tres requisitos que deben cumplirse para solicitar una vacante interna:
Al menos 1 año de experiencia en tu puesto actual.- Tu último tiempo para ti debe ser al menos un «Bien hecho».
- Informa a tu jefe de que solicitas una vacante interna específica.
