Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Bar – Snack en el Hotel The Ibiza TwIIns con visión operativa, orientación a resultados y foco en la experiencia del cliente.
¿Cuál será tu misión?
Gestionar la operativa integral del bar-snack, garantizando un servicio ágil, rentable y de calidad, alineado con los estándares del hotel y los objetivos de negocio.
¿Qué harás en tu día a día?
- Organizar y supervisar el servicio del bar-snack.
- Coordinar y liderar al equipo, asegurando un buen clima y rendimiento.
- Controlar ventas, costes, consumos y márgenes.
- Gestionar stock, pedidos y aprovisionamientos.
- Supervisar la correcta elaboración de bebidas y snacks.
- Atender al cliente y resolver incidencias con agilidad.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad.
Responsabilidades clave
- Resultados de ventas del bar.
- Calidad del servicio y satisfacción del cliente.
- Organización y rendimiento del equipo.
- Control de costes, stock y consumos.
¿Qué buscamos?
- Formación: FP II / Técnico Superior.
- Experiencia: Mínimo 2 años como responsable de bar o puesto similar.
- Conocimientos:
- Servicio de bar.
- Control de stock.
- Operativa de restauración.
- Navision
- Competencias:
- Liderazgo y capacidad de organización.
- Orientación a ventas y resultados.
- Resolución de problemas.
- Clara vocación de servicio al cliente.
Beneficios de empleado
- Sirenis Family & Friends
- Descuentos en Sirenis Vital Spa
- Descuentos en Parque Acuático
- Sirenis Benefits (restauración y compras)
