DESCRIPCIóN
¡Hola! ¿Eres un crack de la cocina y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡En Grupo Barbillón estamos buscando gente como tú para nuestro restaurante TINGLADO, ubicado en Boadilla del Monte!
Si tienes al menos 2 años de experiencia como jefe/a de partida y te mola trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con energía, ganas de aprender y que disfrute haciendo que la gente se sienta como en casa.
Un/a JEFE/A DE PARTIDA que tenga:
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Supervisión de la Cocina: Liderar y gestionar un área específica dentro de la cocina, asegurando que todas las operaciones se realicen de manera eficiente y eficaz.
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Preparación de Platos: Elaborar y presentar platos de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares establecidos por el Chef Ejecutivo.
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Control de Calidad: Supervisar el proceso de cocción y el emplatado, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de presentación y sabor de Grupo Barbillón.
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Experiencia previa demostrable de al menos 2 años como jefe/a de partida. ¡Queremos que sepas lo que haces!
- Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un proyecto ilusionante desde el principio. ¡Serás uno de los pioneros!
- Don de gentes y una actitud súper positiva y proactiva. ¡Tú haces que el cliente se vaya feliz!
- Habilidad para trabajar en equipo. ¡Juntos somos más fuertes!
- Capacidad para desenvolverte en momentos de alta demanda. ¡Que no te venga grande!
- Atención al detalle. ¡Los pequeños gestos marcan la diferencia!
- Organización y eficiencia. ¡Que todo fluya!
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Ganas de aprender y crecer profesionalmente con nosotros.
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Un contrato a jornada completa (40 horas semanales) para que te empapes de todo.
- Incorporación a un equipo joven, dinámico y con muy buen rollo. ¡Buen ambiente garantizado!
- Formación continua para que sigas perfeccionando tu arte.
- Posibilidad de crecimiento dentro de Grupo Barbillón. ¡Quién sabe dónde puedes llegar!
- La oportunidad de ser parte de una apertura, ¡eso mola mucho!
Si crees que encajas en esta descripción y estás listo/a para unirte a la familia de Grupo Barbillón, ¡no te lo pienses más! ¡Queremos conocerte!
¡Te esperamos para crear experiencias increíbles juntos!
REQUISITOS
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Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar dentro de una cocina profesional.
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Conocimientos Técnicos: Sólidos conocimientos en técnicas culinarias, manejo de ingredientes y métodos de cocción.
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Liderazgo: Capacidad para liderar un equipo, fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivar a otros a alcanzar la excelencia.
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Carné de conducir y vehículo propio
