En Serunion llevamos más de 30 años cuidando y alimentando a las personas en todas las etapas de su vida. Liderando el sector de la restauración colectiva en España, y sirviendo cada día más de 500.000 menús en escuelas, hospitales, residencias y empresas, gracias al compromiso y talento de un equipo de 26.000 personas.
Buscamos un/a Dietista Hospitalario para incorporarse al Hospital Monte Naranco . El/a candidato/a seleccionado/a será responsable de aplicar el sistema APPCC, supervisar la elaboración, emplatado y distribución de las dietas, y garantizar la calidad nutricional de los pacientes.
Ofrecemos:
-
La posición es presencial, bajo contrato de duración determinada, con jornada parcial en el turno de tardes (13:00 ‑ 20:30).
-
El horario incluye los descansos semanales correspondientes , ofreciendo una organización flexible que permite conciliar vida personal y profesional.
-
Salario según convenio de colectividades.
-
Formarás parte de un equipo multidisciplinario comprometido con la excelencia asistencial, contribuyendo al bienestar de los usuarios del hospital. Se valorará la proactividad, la capacidad de trabajo en equipo y el compromiso con la mejora continua de los procesos alimentarios.
Funciones:
-
Aplicar el sistema APPCC y asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria.
-
Supervisar la elaboración, emplatado y distribución de dietas hospitalarias, garantizando la calidad y la trazabilidad.
-
Controlar el stock de alimentos y materias primas y control de caducidades.
Participar en la formación y sensibilización del personal de cocina sobre buenas prácticas dietéticas.
-
Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana.
Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.
-
Técnico Superior en Dietética (Formación Profesional de Grado Superior).
-
Disponibilidad para cubrir el turno de tarde con rotación de fines de semana
-
Conocimiento de normas de higiene y del sistema APPCC.
-
Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con el personal sanitario.
En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.
