Buscamos un/a Maître con amplia experiencia en el sector del catering y la organización de eventos. La persona seleccionada liderará el servicio de sala, coordinará el equipo humano y será el referente de calidad y protocolo ante el cliente, garantizando la excelencia en cada evento.
FUNCIONES PRINCIPALES
- Dirección y supervisión del servicio de sala en todo tipo de eventos.
- Coordinación y gestión del equipo de camareros/as y personal auxiliar.
- Interlocución directa con el cliente durante el evento, asegurando su satisfacción.
- Coordinación con cocina, logística y producción para la correcta ejecución del servicio.
- Control de material, equipamiento e higiene conforme a la normativa APPCC.
PERFIL REQUERIDO
- Experiencia mínima de 3-4 años como Maître, preferentemente en empresas de catering o eventos.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en entornos de alta exigencia.
- Dominio de protocolo en eventos sociales y corporativos.
- Disponibilidad para trabajar en localizaciones externas y entornos variables.
- Carnet de conducir B.
CONDICIONES
- Contrato Indefinido - Jornada completa
- Salario por encima del convenio, según experiencia
- Turno continuo
- Descanso - domingos libres garantizados
- Incorporación inmediata
Enviar CV a [email protected]
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: 1.800,00€-2.500,00€ al mes
Experiencia:
- Hostelería: 3 años (Obligatorio)
Idioma:
Ubicación del trabajo: Empleo presencial